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新華社北京２月２９日電（記者胡浩、華春雨）國務(wù)院日前印發(fā)《關(guān)于整合調(diào)整餐飲服務(wù)場所的公共場所衛(wèi)生許可證和食品經(jīng)營許可證的決定》，飯館、咖啡館、酒吧、茶座四類場所衛(wèi)生許可證食品經(jīng)營許可證將實(shí)現(xiàn)“兩證合一”。

這一改革舉措，既解決了食品流通、餐飲服務(wù)兩個環(huán)節(jié)界限劃分不清的問題，也解決了同一食品經(jīng)營者在同一經(jīng)營地址需要辦理多張?jiān)S可證等問題，將涉及全國２４３萬家餐飲企業(yè)和１４４５萬從業(yè)人員，給企業(yè)松綁減負(fù)。

“兩證合一”后，這四類場所的公共場所衛(wèi)生許可證將被取消，有關(guān)食品安全許可內(nèi)容將整合進(jìn)食品藥品監(jiān)管部門核發(fā)的食品經(jīng)營許可證，由食品藥品監(jiān)管部門一家許可、統(tǒng)一監(jiān)管。食品藥品監(jiān)管部門要落實(shí)對餐飲企業(yè)的監(jiān)管責(zé)任，進(jìn)一步規(guī)范食品經(jīng)營許可證的審批和發(fā)放，優(yōu)化審批流程，縮短審批時限。

決定同時強(qiáng)調(diào)，在改革后，衛(wèi)生部門要主動監(jiān)測、收集、分析、調(diào)查、核實(shí)相關(guān)傳染病疫情，依據(jù)傳染病防治法等法律法規(guī)采取預(yù)防和應(yīng)對措施。

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