新華社哈爾濱2月25日專電(記者張玥、閆睿)記者從黑龍江省食藥監(jiān)局獲悉,該省今年將制定抽檢監(jiān)測計劃,實現(xiàn)全省食品生產(chǎn)企業(yè)抽檢全覆蓋。其中食用農(nóng)產(chǎn)品每周抽檢1次,抽檢結(jié)果向社會公布。
據(jù)了解,黑龍江今年將突出食品添加劑濫用、非法添加等安全性指標抽檢。同時,探索食品經(jīng)營風險分級管理,推進省內(nèi)大型農(nóng)產(chǎn)品市場實施質(zhì)量檢測合格準入機制,完成食品銷售環(huán)節(jié)監(jiān)督抽檢不合格食品的核查處置工作。
據(jù)黑龍江省食藥監(jiān)局工作人員介紹,在抽檢頻次上,高風險品種每季度抽檢1次,食用農(nóng)產(chǎn)品每周抽檢1次。加強基本藥物和高風險藥品的監(jiān)督抽驗,做到省內(nèi)生產(chǎn)的基本藥物監(jiān)督抽驗全覆蓋,并及時發(fā)布食品、藥品抽檢信息。
記者了解到,在餐飲方面,黑龍江將以飯館、咖啡館、酒吧、茶座等4類餐飲服務場所為樣板,探索衛(wèi)生證與食品經(jīng)營許可證整合的許可制度和監(jiān)管措施。同時規(guī)范網(wǎng)絡訂餐經(jīng)營行為,嚴格經(jīng)營主體準入。
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