新華社南寧2月19日專電(記者何豐倫)來自廣西壯族自治區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局的消息,根據2015年對焙烤食品、糧食及糧食制品、乳制品3類食品194批次抽檢結果,其中合格產品164批次,不合格產品30批次。
此次抽檢烘焙食品有22批次不合格,存在的問題包括霉菌超標、菌落總數(shù)超標。標示為桂林茂信食品有限公司生產的一批次黑芝麻糕,同時檢出違規(guī)使用了莧菜紅、檸檬黃、亮藍、日落黃等4種色素。
監(jiān)管部門表示,乳制品、糧食制品和焙烤食品存在大腸菌群超標的情況,原因可能由于產品的加工原料、包裝材料受到污染,或在生產過程中產品受人員、工器具等生產設備、環(huán)境的污染,或有滅菌工藝的產品滅菌不徹底而導致。
食藥監(jiān)部門已組織各地對不合格食品及其生產經營企業(yè)依法查處,并責令違法生產經營企業(yè)及時采取措施下架、召回不合格食品,同時督促企業(yè)認真落實主體責任,查找問題原因并整改,防控食品安全風險。
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