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杭州小伙吃泡面配雪碧 胃里發生“噴泉效應”
來源:余杭晨報 發布時間:2015-11-24 15:49:31

很多人都可能看過可樂加曼妥思糖產生噴泉效應,把一顆薄荷糖放入可樂里,可樂立刻以噴泉的姿態翻涌出來,這種現象如果發生在人的胃里,會是怎么樣的呢?近日,25歲的小伙子小曹就嘗到了這個苦頭。

當天,杭州余杭的小曹急匆匆地跑進區五院急診科,說肚子痛得不行,感覺喘不過氣來,整個肩膀、背部、腰部都感到十分不舒服,“早上已經去別的醫院看過了,醫生說沒什么問題,沒想到回家后肚子反而更疼了,不能忍受。”這時候的小曹已經疼得坐立不安,根本無法躺下,更別說平臥、屈膝來配合醫生的檢查了。通過腹部平片,醫生發現小曹胃泡脹大、腸腔脹氣明顯。急診科夏迅醫生馬上給他插了胃管,立即有大量氣體隨著胃管排出,其中還夾雜著漿糊般粘稠的液體和食物殘渣。同時,夏醫生對小曹進行了其他對癥治療。一個多小時后疼痛漸漸褪去,小曹的心跳、血壓也恢復了正常。

醫生詢問小曹,得知前一晚臨睡前,小曹吃了兩包泡面、一堆土豆塊、兩瓶雪碧和一些零食。沒想到后半夜開始肚子就隱隱發脹,翻來覆去沒睡著。早上,一開始有些脹痛,沒那么厲害,可后來越來越痛,實在撐不住了。小曹懷疑是食物不干凈,是吃壞了肚子。夏醫生聽了告訴他,食物之間有相生相克,看似吃的都是一些很平常的東西,可搭配在一起就有問題了。泡面中的食用膠和碳酸飲料雪碧會發生反應,產生大量二氧化碳。面條、土豆等食物在胃里形成粘稠的食糜。同時,人在睡眠時胃腸蠕動減慢,導致胃內大量氣體積聚,形成急性胃擴張,從而引發了一系列癥狀。

小曹這才醒悟到,原來可樂、雪碧、泡面這些看似尋常的東西,放在一起吃會有這么大的危害。

醫生提醒

食用膠是被廣泛使用的一類食品添加劑,常被用作飲料的增稠劑、食品的穩定劑。食用膠呈酸性,與碳酸飲料混合后會導致酸堿反應,釋放大量的二氧化碳氣體。曼妥思糖和可樂、方便面和雪碧都會產生類似的反應。輕者腹部感到脹痛,嚴重的話就會發生急性胃擴張、甚至猝死的情況。因此,區五院醫生提醒大家,臨睡前盡量不要進食,尤其要避免大量碳酸飲料與方便食品的同時食用。

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標簽: 雪碧 泡面 杭州 噴泉 小伙

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