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出庫價格降至1元檔 蘋果為何現“白菜價”?
來源:中國商報 發布時間:2021-06-02 18:26:11

蘋果的出庫價格一路走低,即使果商一再表示蘋果價格已接“白菜價”,但是銷售狀況依然冷清。值得關注的是,目前果商手中仍有大量庫存,蘋果已出現滯銷現象。

出庫價格降至1元檔

“目前,蘋果的出庫價格只有1元左右,遠不能覆蓋成本。”一位來自山東省棲霞市的果商告訴中國商報記者,蘋果價格已經跌成了“白菜價”,他做的都是賠本生意。目前,他和果商手上都還有大批蘋果無人問津。

根據上海鋼聯-我的農產品網數據,目前全國庫存蘋果在412.87萬噸左右,同比去年高出39.74萬噸。距離新產季蘋果進入市場還有四個月的時間,這中間會被時令水果代替,早熟、中熟蘋果競爭等利空因素影響,后期蘋果銷售壓力較大。

進入5月份,蘋果價格繼續下跌。上海鋼聯-我的農產品網分析師趙文斌對記者表示,以主產區山東省棲霞市為例,目前,蘋果(80#一二級)的出庫價格為1.5元-1.7元/斤,環比4月均價下跌26.03%,同比下滑40%。

蘋果出庫價格為何“跌跌不休”?“2020-2021年,蘋果的產量創下歷史新高,而下游消費持續低迷,市場走貨速度緩慢。高庫存下,相關主體不得不通過降價來換取銷量。另外,隨著蘋果消費進入淡季,果農手中的存貨質量下滑,好貨較少且價格穩定,而一般貨的價格則繼續下滑。” 趙文斌說。

但目前,至少在北京市場,蘋果的零售價格似乎并未出現跳水。中國商報記者在北京市多家大型商超走訪發現,蘋果的零售價格仍維持在5元-8元/斤,未發現“白菜價”的蘋果。趙文斌表示,部分大型商超對蘋果產區和質量有要求,其本身收購價格相對較高,加上中間的流通成本等,最終體現在終端的消費價格仍較高,但部分小型超市的蘋果價格已經趨于正常。

種一斤虧三毛種植戶犯難

一位來自山東省棲霞市的蘋果種植戶告訴中國商報記者,他還有8000斤蘋果存放在冷庫中,果商告訴他期“賣不動”了,他和周圍的果農都很著急。

“去年蘋果價格較好,收購價格接4元/斤,但是果商表示,去年收購的蘋果還沒賣光,今年更不可能有好的價格。按照今年的市場形勢,如果蘋果價格繼續走低,去年賺得錢都會賠進去。“上述蘋果種植戶說。

每種一斤蘋果會虧損三毛錢。趙文斌表示,根據產區不同,果農種植成本稍有差別,但綜合成本在1元-1.5元/斤,根據目前蘋果出庫價來看,種植端的果農處于虧損狀態,虧損幅度在0.2元-0.3元/斤,個別產區虧損幅度更高。

而果商的日子更不好過,上述果商告訴中國商報記者,算上去年收購蘋果的成本、庫存費用等,他現有的5000斤庫存讓他虧損了上萬元。

另外,出口是消化蘋果庫存的重要渠道。但是,受新冠肺炎疫情影響,蘋果出口受阻。山東佳農誠信果業有限公司的一名工作人員告訴中國商報記者,公司主要對外出口蘋果,去年新冠肺炎疫情暴發以來,公司的相關業務還未恢復。據了解,我國蘋果的主要出口對象如尼泊爾、印尼、菲律賓等國家都對蘋果進口進行了限制,有些國家還明確禁止進口水果。

“目前國內蘋果產區的出庫價格快要觸底了,繼續下跌空間有限。預計后期好貨的價格將相對穩定,一般貨及質量不好的貨源則會維持低價出庫局面,后續仍需關注市場整體庫存情況。” 趙文斌說。(記者 馬嘉 文/圖)

標簽: 出庫價格 蘋果 白菜價 1元檔

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