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雛鷹農牧2016年半年報87倍的凈利潤增長，印證了養豬行業今年上半年利潤井噴的現實。高達12：1的豬糧比，創出歷史高點，“報復性”彌補了此前兩年多來行業的持續低迷。進入7月，盡管豬肉價格開始高位回落，但業內人士對未來價格走勢仍普遍看好。

超強豬周期來襲

“6月份價格最高時，生豬收購價每公斤超過20元。一頭300斤的豬賣了能賺千把塊，小豬仔也能賣上近千元。”談起今年養豬的收益，河南駐馬店養殖戶侯先生樂開花。2014年市場低迷，讓他虧損了幾十萬元，家里300多頭的養殖規模縮減到不足百頭。如今，這些虧掉的錢和豬，隨著本輪超級豬周期輪動，又逐步補了回來。

之所以稱為超級豬周期，是因今年上半年生豬養殖市場創出了太多驚人紅利。

河南省商務廳年中發布的《河南生豬和豬肉市場專項調查報告》顯示，2016年6月，河南省生豬收購均價同比增長近五成，創歷史新高;豬糧比達12：1，居于歷史高位;鮮豬肉零售均價達每公斤27.08元，創下近年來最高價;此外仔豬價格、養豬頭均盈利也均創出新高。

為何今年上半年豬價飛漲?搜豬網首席分析師馮永輝認為，創紀錄的周期虧損，導致市場供應出現較大缺口，因此豬肉價格瘋狂反彈。

所謂豬周期，是指當生豬供給不足時豬價上漲，刺激養殖規模擴大，而當生豬供應增加時供給過剩，又導致豬價下跌的供需周期性變動。

2013年末至2015年中，養殖戶連續虧損達21個月，大量中小型豬場被淘汰出局。河南省商務廳監測數據顯示，2015年全省年出欄500頭以下的小規模養殖戶為122.5萬戶，比2014年減少8%;全省豬肉總產量468萬噸，同比減少2.1%。

豬價暴增的同時，養殖成本卻在下降。馮永輝稱，豬糧比是衡量養殖是否盈虧平衡的關鍵數據，計算的是生豬價格和主要飼料玉米的價格比值。豬糧比在6∶1時，生豬養殖基本處于盈虧平衡點。但據監測，今年中期，主要飼料玉米和豆粕的價格同比分別下降24.3%和15.7%，豬糧比最高達12：1，遠超盈虧平衡線，處于紅色預警過高盈利區達數月之久。