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(資料圖片)

河南經(jīng)濟(jì)報(bào) 記者 郭俊娟 通訊員 林文獻(xiàn)

利用農(nóng)作物秸稈生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)大球蓋菇、雙孢蘑菇等草腐型食用菌，此后將菌渣作為有機(jī)肥提升地力、提高糧食產(chǎn)量——一個(gè)全流程、無污染、無殘留，把農(nóng)作物秸稈吃干榨凈的綠色高效生產(chǎn)模式正在示范推廣。這是記者日前在河南省“四優(yōu)四化”科技支撐行動(dòng)計(jì)劃優(yōu)質(zhì)食用菌專項(xiàng)會(huì)議上了解到的信息。

4月11日-12日，依托河南省“四優(yōu)四化”科技支撐行動(dòng)計(jì)劃優(yōu)質(zhì)食用菌專項(xiàng)，河南省農(nóng)科院植物營(yíng)養(yǎng)與資源環(huán)境研究所聯(lián)合商丘市農(nóng)林科學(xué)院在商丘市召開了農(nóng)作物秸稈過菇還田減肥增效生產(chǎn)技術(shù)集成與示范、農(nóng)作物秸稈栽培草腐菌多品種連作高效生產(chǎn)新技術(shù)集成與示范觀摩培訓(xùn)會(huì)。

河南省食用菌協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)、“四優(yōu)四化”優(yōu)質(zhì)食用菌專項(xiàng)首席科學(xué)家康源春研究員，虞城縣委常委、聞集鄉(xiāng)黨委書記蔣驗(yàn)軍，夏邑縣人大常委會(huì)副主任王全濤，商丘市農(nóng)林科學(xué)院總農(nóng)藝師劉利民等專家領(lǐng)導(dǎo)，以及河南省各有關(guān)市、縣農(nóng)科系統(tǒng)的領(lǐng)導(dǎo)、專家、科技人員、食用菌種植戶代表和來自安徽省亳州市的部分食用菌生產(chǎn)企業(yè)技術(shù)人員，共計(jì)118人參加了會(huì)議。

11日下午，與會(huì)人員先后觀摩了省農(nóng)科院植物營(yíng)養(yǎng)與資源環(huán)境研究所在虞城縣河南金隆菇業(yè)有限公司實(shí)施的農(nóng)作物秸稈過菇還田減肥增效生產(chǎn)技術(shù)示范基地、商丘市農(nóng)林科學(xué)院在夏邑縣李集鎮(zhèn)河南省食用菌現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園實(shí)施的農(nóng)作物秸稈栽培草腐菌多品種連作高效生產(chǎn)新技術(shù)示范基地。負(fù)責(zé)人劉高遠(yuǎn)博士、王家才副研究員分別介紹了任務(wù)進(jìn)展情況、示范規(guī)模與效益及下一步工作安排。在觀摩過程中，與會(huì)專家就高效利用新品種、新技術(shù)提升示范效果給予了指導(dǎo)和建議。

在12日上午舉辦的技術(shù)培訓(xùn)會(huì)上，康源春、王家才、劉高遠(yuǎn)及河南省大球蓋菇工程技術(shù)研究中心主任利金站，分別就秸稈生產(chǎn)食用菌關(guān)鍵技術(shù)與發(fā)展前景、雙孢蘑菇標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)、菌渣高效利用技術(shù)、秸稈過菇還田“四種四收”栽培技術(shù)進(jìn)行了講解，并現(xiàn)場(chǎng)與參會(huì)人員進(jìn)行了互動(dòng)交流。

康源春告訴記者，只有主糧、副食充分搭配，才能構(gòu)建多元食物供給體系。食用菌營(yíng)養(yǎng)價(jià)值達(dá)到植物性食品的頂峰，是副食中不可或缺的重要成員。發(fā)展食用菌生產(chǎn)，也是發(fā)新資源、發(fā)展新糧源、拓展新肥源、擴(kuò)展新財(cái)源、開辟康養(yǎng)源的重要途徑。食用菌產(chǎn)業(yè)“不與人爭(zhēng)糧、不與糧爭(zhēng)地、不與地爭(zhēng)肥、不爭(zhēng)農(nóng)時(shí)、不與其他產(chǎn)業(yè)爭(zhēng)資源、不破壞生態(tài)”，投資小、周期短、收益快、風(fēng)險(xiǎn)小，是農(nóng)民發(fā)家致富的好路子。

專家指出，此次活動(dòng)的召開，將加快我省食用菌生產(chǎn)新技術(shù)的普及和推廣，拓寬食用菌一線生產(chǎn)管理人員的視野，對(duì)于全省食用菌產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展起到積極的推動(dòng)作用。