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(資料圖片)

河南經濟報 記者 王澤遠 通訊員 靳保證

連日來，鄲城縣市場監管局組織監管人員和食品檢驗檢測人員，對城區部分超市、農貿市場、酒店節日食品安全情況進行了專項檢查。

據悉，為保障全縣人民度過一個安全、祥和的春節，從1月1日開始，鄲城縣市場監管局在全縣范圍內開展節前食品安全專項檢查。按照“摸清底數、弄清來源、管嚴渠道、管住市場、管牢貨物”的工作思路，對農貿市場、大型商超、餐飲單位開展不間斷摸排，及時消除安全隱患。下一步，將以城鄉接合部、農貿市場、臨時性物資交流市場、餐飲單位等為重點區域，對糧食加工品、糕點、食用油、地方特色食品、蔬菜、畜禽肉及加工制品、飲料、酒類、炒貨、糖果等進行監督抽檢。檢驗項目涉及農藥殘留、瘦肉精、重金屬、超范圍超限量使用食品添加劑等指標。截至1月5日，共抽取食品、食用農產品35批次，現場為市民檢驗肉類、蔬菜、水果、食用油、面粉、熟食等15個品種26批次，未發現不合格食品。