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(資料圖片)

河南經濟報 記者 宋小東 通訊員 段正麗

11月14日，云高氣爽，信陽市平橋區甘岸街道辦事豫見江南園區的婺源皇菊迎風而展，渲染著大地的金黃。盛開中的皇菊極美，細長的花瓣層層疊疊，由內而外的簇擁著花蕾，齊整地圍成了一個圈兒。初冬的光輝在花瓣上駐足，加深了皇菊的姿色，散發出陣陣的香氣。

豫見江南的婺源皇菊色澤金黃，形狀飽滿，現已進入采摘階段，朵朵皆由人工采摘，放眼望去，幾十位村民正在園區里一邊欣賞、一邊采摘菊花，大家臉上都洋溢著滿滿的幸福。

據現場工作人員介紹，當地的移民和脫貧戶來這里報到后，都可以參加采摘工作，在這期間，每人每天的收入在80元左右，增加了村民的務工收入。“以前，我們掙錢難，現在采摘園就在家門口，平時在這里務工，家庭也照顧了，還能掙點錢補貼家用。”一位正在采摘的大媽說。

婺源皇菊經烘干處理后單斤菊花的市場價格在50元左右，既具有觀賞性，也具有較高經濟效益，人工采摘后直接送至專業機房進行烘干，極大限度地保留了皇菊的風味，無論自飲還是送給親朋好友都很合適。

婺源皇菊的飲用價值極高，拾上一兩朵皇菊，投入杯中，用沸水沖泡片刻，你會發現，皇菊在水中伸展開了身姿，形如繡球，水的顏色也會漸漸釀的微黃。輕輕抿上一口，只覺得香甜可口，怡然自得，淡淡的菊香也會叫人著迷。菊花茶還能夠疏散風熱，平抑肝陽，清肝明目，清熱解毒。這個初冬端著一杯菊花茶，好好品味這杯菊花香，將美好盡收心底。

鄉村振興，產業興旺是重點，豫見江南園區計劃大力發展菊花規模化種植，打造菊花海，通過“觀光旅游+農產品”的模式，延伸鄉村休閑旅游鏈條，使其成為撬動鄉村振興、村民致富的大杠桿。