“花瓷”全稱花釉瓷器,魯山花瓷又名“唐代鈞瓷、黑唐鈞”,因唐代魯山所產(chǎn)的黑地、乳白、藍(lán)斑一器三色的花釉瓷器而得名。以漆黑明亮的黑釉為底色,藍(lán)白色釉斑點(diǎn)綴其間,如云霞縹緲,似水墨渾融,奇妙的彩斑,有的任意點(diǎn)抹,有的縱情潑灑,天機(jī)超逸,沒(méi)有陳格,大氣浪漫,就是河南省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)魯山花瓷制作技藝的妙處所在。
“魯山花瓷興盛于唐代,現(xiàn)在保存比較完好的一件花瓷作品就是存放在故宮博物院的花鼓。”魯山花瓷制作技藝代表性傳承人袁留福說(shuō),關(guān)于花瓷歷史是有文獻(xiàn)記載的。南卓《羯鼓錄》里邊有一段文獻(xiàn)記載,在宋璟與皇帝李隆基的一段談話中,說(shuō)到“不是青州石末,即是魯山花瓷”,這里提到了魯山花瓷。
提到魯山花瓷,就要說(shuō)到“窯變”,“窯變”是指制瓷開(kāi)窯時(shí),形、質(zhì)尤其是色、彩方面出現(xiàn)的出人意料的奇特變化。歷史上的魯山花瓷曾在中國(guó)陶瓷史上留有濃墨重彩的一筆,因?yàn)樗蚱屏颂拼善?ldquo;南青北白”的格局,暈開(kāi)了千年的美麗。
袁留福說(shuō):“在魯山花瓷沒(méi)有出現(xiàn)之前,陶瓷上的顏色都是單色釉,魯山段店窯,當(dāng)時(shí)工匠們發(fā)明創(chuàng)造了二液分相釉,會(huì)在一種瓷器上有多種變化。”
然而遺憾的是,隨著歷史的演進(jìn)和朝代的更替,魯山臨近國(guó)都的地理優(yōu)勢(shì)不復(fù)存在,加之地處山區(qū),水路運(yùn)輸不暢,一代名瓷繁華落盡。但是,魯山人并沒(méi)有忘記千年技藝,他們一直致力于花瓷復(fù)興事業(yè)。
“做這個(gè)一方面是自己的愛(ài)好,另一方面也有一種責(zé)任,覺(jué)得歷史文化底蘊(yùn)這么豐厚的東西沒(méi)有人做,太可惜了。”袁留福說(shuō),魯山花瓷復(fù)燒難度不小,因?yàn)楫吘箶啻@么多年了。
通過(guò)對(duì)殘片進(jìn)行分析,弄清成分;查詢相關(guān)記載,積累圖文資料;尋找相對(duì)完整的、經(jīng)典的器型;拜師學(xué)藝,追尋淵源,學(xué)習(xí)制作工藝……功夫不負(fù)有心人,袁留福一窯燒出兩件精品,其中有一件腰鼓,成功復(fù)燒段店花瓷。
魯山花瓷的制作工藝繁瑣,據(jù)袁留福介紹,先要調(diào)試泥土的耐高溫性,再進(jìn)行手拉胚、陰干、利坯、修坯、素?zé)⑻暨x、打磨、上釉等幾十道工序,有時(shí)一道工序做下來(lái)都得一個(gè)多月。
作為傳統(tǒng)工藝,花瓷如何創(chuàng)新發(fā)展是袁留福一直在思考的問(wèn)題。多年來(lái),他一直致力于讓魯山花瓷從傳統(tǒng)到融合創(chuàng)新。他說(shuō),想把魯山花瓷制作技藝傳承好、創(chuàng)新好、發(fā)展好,讓魯山花瓷能夠走進(jìn)千家萬(wàn)戶,結(jié)合文旅走向全國(guó)各地。
近年來(lái),魯山縣以文化為紐帶,以市場(chǎng)為方向,大力推廣花瓷產(chǎn)業(yè),隨著集科研、生產(chǎn)、儲(chǔ)備、批發(fā)銷售、物流、展示、旅游等多功能于一體的花瓷小鎮(zhèn)投入使用,沉寂數(shù)百年的魯山花瓷將迎來(lái)新生。(記者 谷婷婷)