久久精品免费看国产成人,四虎国产精品亚洲一区久久,伊人精品久久久7777,成人欧美一区二区三区在线,99精品国产福利一区二区,亚洲精品成人毛片久久久,久久精品99精品免费观看 ,99热久久这里只有精品免费,久久精品免费一区二区三区

2000多家河南拉面館滬上“飄香” 一碗拉面能帶來多大產值?
來源:河南日報 發布時間:2021-03-22 08:28:41

一碗小小的拉面,能帶來多大的產值?在滬上打拼的襄城人回答:遍布上海的2000多家河南拉面館,年產值逾10億元!

3月19日中午,在上海市靜安區聞喜路,一家上下兩層、名曰“紅辣椒”的河南拉面館座無虛席,前來就餐的客人絡繹不絕。“咱們的拉面以牛骨或雞骨熬制的高湯為主,面也筋道,適合上海人的口味。”身兼上海市河南襄城商會會長的店主朱進展說,“每一碗河南拉面都選用優質食材,吸引客流就不難。像這樣的拉面館,我在上海開了5家。”

朱進展是襄城縣十里鋪鎮付莊村村民,17歲就跟著老鄉到上海打工。“起初我在一家拉面館當學徒,因為肯干活、不怕苦,一年后就熟練地掌握了拉面技術。”朱進展說,做拉面是門手藝活兒,讓一團面在手里快速拉伸、對折、再拉伸、再對折,連續7次,可以拉到100多米長。拉好的面下鍋10秒就出鍋,澆上熱騰騰的肉湯,撒上一小撮香菜,放上幾片牛肉,一碗香噴噴的拉面就上桌了。

一碗拉面,凝結著打工人的汗水,也見證了創業的拼搏。1993年,敢想敢干的朱進展靠著3萬元啟動資金,在上海市寶山區開了第一家河南拉面館。“我們在蘭州拉面的基礎上對配料等進行改良,還結合上海的快節奏生活進行管理創新,建起了第一個24小時營業的拉面館。”朱進展說,靠著對原料質量的控制、對拉面口味的把握、對飯館衛生的嚴格要求,不僅招攬了越來越多的回頭客,還吸引了更多的襄城老鄉進入餐飲行業。

“最初襄城人在上海開的河南拉面館很少,后來親戚朋友逐漸加入,一帶十、十帶百,不到10年就遍地開花,形成了2000多家河南拉面館。大多數店主有過從‘跟著別人干’到‘自己領著干’的經歷。”朱進展認為,“襄城人在上海開拉面館形成一種現象,既源于上海這座城市的開放包容,更在于河南人堅韌自強的內在品質。”

“門店有大小,學藝無止境,最重要的是干中學、學中干。”51歲的襄城縣紫云鎮孟溝村村民崔建敏快人快語,“我在上海開拉面館已經有21年了,一直不敢懈怠,才能把生意從上海拓展到杭州、寧波。”

隨著襄城人在上海開的河南拉面館越來越多,他們在襄城縣委、縣政府的支持下,成立了上海市河南襄城商會,從“各自為戰”走向“抱團發展”。“下一步,我們將把老鄉的店聯合起來,形成統一品牌、統一采購體系、統一配送體系,立足于上海這個國際大都市,打造出更加閃亮的河南拉面品牌。”對于未來,朱進展信心滿懷。作者 董學彥 竇曉雪 王烜

標簽: 拉面 河南拉面館 年產值

猜你喜歡

鄭濟鐵路濮陽至鄭州段開始聯調聯試 預計4月份試

鄭濟鐵路建成通車,是濮陽400萬人民日思夜想的大事兒。經過幾年加快建設,整體工程進展順利。尤其是...更多

2022-02-10 13:37:38

加強技術培訓 商丘市多舉措確保春節期間農產品穩

2月7日,記者從商丘市農業農村主管部門了解到,春節期間,該部門多舉措抓好菜籃子產品穩產保供、春...更多

2022-02-09 11:10:34

周口:“非遺”作品構成亮麗景觀 民間藝術展示民

2月6日,正月初六,全市上下沉浸在虎年新春的喜悅里,人們以各式各樣的娛樂方式慶祝新年到來,在中...更多

2022-02-09 11:08:07

鶴壁市簽發首份RCEP原產地證書 大大降低出口成本

近日,鶴壁市首份《區域全面經濟伙伴關系協定》(簡稱RCEP)原產地證書在鶴壁海關報關大廳出爐。該證...更多

2022-02-08 10:37:28

商丘市恢復機動車駕駛人考試業務 春節期間不停辦

當前商丘市新冠肺炎疫情防控形勢持續好轉,為了更好地保障企業復工復產,方便群眾辦理機動車駕駛人...更多

2022-01-26 09:46:15

2021年許昌市CPI同比上漲0.8% 八大分類“七漲一降”

1月21日,從許昌市統計局獲悉,2021年12月份,全市居民消費價格(CPI)同比上漲0 7%、環比下降0 2%...更多

2022-01-25 10:24:27

2021年新鄉市新改建農村公路257公里 完成投資2.8億元

農村公路是覆蓋范圍最廣、服務人口最多的交通基礎設施,與百姓生活息息相關。1月18日,記者從新鄉市...更多

2022-01-21 10:05:26

2022年鐵路春運于17日正式啟動 開行臨客列車133對

2022年鐵路春運,于17日正式啟動。今年春運自1月17日開始2月25日結束,共40天。中國鐵路鄭州局集團...更多

2022-01-20 10:33:26

春運首日中歐班列(鄭州)寒夜里出發了 集貨半徑

2022年春運首日,中歐班列(鄭州)也傳來最新消息:17日零點38分,X8203次中歐班列滿載防疫物資、發動...更多

2022-01-20 09:47:20

臨近春節 鄭州家庭清潔服務需求縮減

春節前原本是家庭清潔等家政服務的旺季,但今年受到疫情的影響,上門清潔服務減少了不少。但孩子們...更多

2022-01-20 09:38:59