12月28日,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)布《關(guān)于促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品加工環(huán)節(jié)減損增效的指導(dǎo)意見(jiàn)》。
指導(dǎo)意見(jiàn)指出,近年來(lái),農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)快速發(fā)展,成為鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)的主體力量,為促進(jìn)農(nóng)業(yè)提質(zhì)增效、農(nóng)民就業(yè)增收發(fā)揮了重要作用。但農(nóng)產(chǎn)品加工不足和加工過(guò)度問(wèn)題突出,造成加工環(huán)節(jié)損失較多,影響糧食等主要農(nóng)產(chǎn)品有效供給和加工業(yè)質(zhì)量效益提升。
為此,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部提出:
促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品深度加工。鼓勵(lì)大型農(nóng)業(yè)企業(yè)和農(nóng)業(yè)科技型企業(yè),創(chuàng)新超臨界萃取、超微粉碎、蛋白質(zhì)改性等技術(shù),挖掘玉米、大豆和特色農(nóng)產(chǎn)品等多種功能價(jià)值,提取營(yíng)養(yǎng)因子、功能成分和活性物質(zhì),開(kāi)發(fā)營(yíng)養(yǎng)均衡、養(yǎng)生保健、食藥同源的加工食品和質(zhì)優(yōu)價(jià)廉、物美實(shí)用的非食用加工產(chǎn)品。
強(qiáng)化政策扶持。支持農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)參與農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)強(qiáng)鎮(zhèn)、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園、優(yōu)勢(shì)特色產(chǎn)業(yè)集群等相關(guān)項(xiàng)目建設(shè),改造提升加工技術(shù)裝備。完善農(nóng)機(jī)購(gòu)置補(bǔ)貼政策,拓展烘干、清選、粉碎、磨制等農(nóng)產(chǎn)品初加工機(jī)械購(gòu)置補(bǔ)貼范圍。支持農(nóng)民合作社和家庭農(nóng)場(chǎng)與農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)通過(guò)利益聯(lián)結(jié)組建農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化聯(lián)合體,共同促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品加工環(huán)節(jié)減損增效。引導(dǎo)金融機(jī)構(gòu)對(duì)減損增效成效顯著的農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)優(yōu)先提供貸款支持。
到2025年,農(nóng)產(chǎn)品加工環(huán)節(jié)損失率降到5%以下。到2035年,農(nóng)產(chǎn)品加工環(huán)節(jié)損失率降到3%以下。