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女子喝自釀葡萄酒中毒 自釀葡萄酒的危害有哪些(圖)
來源:光明網(wǎng) 發(fā)布時(shí)間:2016-02-16 11:37:34

女子喝自釀葡萄酒中毒 自釀葡萄酒的危害有哪些

女子喝自釀葡萄酒中毒 自釀葡萄酒的危害有哪些

【喝自釀葡萄酒中毒】孟憲軍表示,自釀葡萄酒如果正確選原料、釀制方法合理,自釀的葡萄酒食用不會(huì)發(fā)生問題。在發(fā)酵過程中,如果對環(huán)境、溫度控制不好,確實(shí)有可能甲醇超標(biāo),過量食用會(huì)給人造成傷害。

他說,要喝安全自釀葡萄酒,首要選好釀酒原料,比如含糖量高的解百納、冰葡萄、龍眼、赤霞珠等成熟度好的葡萄。巨豐葡萄不是自釀葡萄酒的最佳原料,因其含糖量較低,病蟲害霉變的葡萄也不要用。

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