目前,我國(guó)是世界第一大蘋(píng)果生產(chǎn)國(guó)。蘋(píng)果種植面積超3000萬(wàn)畝,產(chǎn)量超4000萬(wàn)噸,分別占世界蘋(píng)果種植總面積的42.2%、總產(chǎn)量的45.5%,并已形成環(huán)渤海灣、黃土高原兩個(gè)優(yōu)勢(shì)產(chǎn)區(qū),黃河故道重要產(chǎn)區(qū)及新疆等特色產(chǎn)區(qū)。蘋(píng)果全產(chǎn)業(yè)鏈從業(yè)人員超過(guò)3000萬(wàn)人,每畝平均收入5000元以上。這是記者從日前在山東棲霞市召開(kāi)的“2020年中國(guó)蘋(píng)果產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展大會(huì)”上獲悉的。
當(dāng)前,我國(guó)蘋(píng)果產(chǎn)業(yè)發(fā)展形勢(shì)喜人,但也應(yīng)該看到,一些制約蘋(píng)果產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的問(wèn)題也愈發(fā)突出。比如,栽培模式落后,樹(shù)體管理技術(shù)繁瑣;土肥水管理不科學(xué),果園可持續(xù)生產(chǎn)能力不強(qiáng)等。中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院成果轉(zhuǎn)化局副局長(zhǎng)馮艷秋表示,在面向人民生命健康、提高營(yíng)養(yǎng)水平等方面,蘋(píng)果產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展前景廣闊。
在中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院創(chuàng)新工程支持下,中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院果樹(shù)研究所于2016年啟動(dòng)“蘋(píng)果高質(zhì)量發(fā)展技術(shù)集成與示范工作”,并已取得了初步成效。
大會(huì)期間還組織了全國(guó)優(yōu)質(zhì)蘋(píng)果大賽。相關(guān)領(lǐng)域知名專(zhuān)家組成蘋(píng)果鑒定專(zhuān)家組,對(duì)10個(gè)省份、41個(gè)縣的相關(guān)企業(yè)、專(zhuān)業(yè)合作社和種植大戶(hù)選送的405份樣品,從外觀品質(zhì)、果肉質(zhì)地與色澤、口感風(fēng)味、可溶性固形物、果實(shí)香氣等方面指標(biāo),開(kāi)展專(zhuān)業(yè)化評(píng)審,評(píng)比產(chǎn)生了59項(xiàng)金獎(jiǎng)。比賽為各地發(fā)展蘋(píng)果產(chǎn)業(yè)樹(shù)立了榜樣,助推地標(biāo)性果品品牌建設(shè),引領(lǐng)蘋(píng)果產(chǎn)業(yè)走向高質(zhì)量發(fā)展。