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葵花籽成本上漲 洽洽食品雙收業績背后暗藏危機
來源:麥斯頓研究 發布時間:2022-04-19 10:55:47

2021年,國內外局部疫情反復,正常的生產、經營秩序深受影響。

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在復雜多變的經營環境下,原料成本持續上漲,多家休閑食品企業去年凈利潤集體下滑

4月11日晚間,洽洽食品發布2021年年度業績報告。相比同行,洽洽食品的業績雖然有所放緩,但整體上還算比較穩。

公司在積極做好疫情防控工作的同時,圍繞中長期戰略規劃以及年度經營計劃,聚焦瓜子堅果業務,持續提升產品力,試圖提升行業地位。

面對市場的多元化需求,洽洽食品如何“順勢而上”?

成本上漲,“提價”或維穩

年報顯示,2021年洽洽食品實現營業收入約59.85億元,同比增加13.15%;歸屬于上市公司股東的凈利潤約9.29億元,同比增加15.35%;基本每股收益1.839元,同比增加15.15%。

擬每10股派發現金紅利8.5元(含稅)、不送紅股、不轉增。

其中,按產品分類,葵花子實現收入39.43億元,同比增長5.86%;堅果類實現收入13.66億元,同比增長43.82%;其它實現收入6.75億元,同比增長9.94%。

總體來看,過去的一整年,在同行業中,洽洽食品還算是比較幸運的,但是它還是難逃市場定律。

在受到成本上漲的壓力后,洽洽食品立即實行了一系列的提價措施,這或許一定程度上也助推了業績維穩。

數據顯示,2021年10月22日,洽洽食品發布提價公告。

洽洽食品表示,基于公司的瓜子系列產品升級帶來產品力提升,以及伴隨原材料及包裝輔材、能源等成本上升。

經公司研究最終決定,對葵花籽系列產品以及南瓜子、小而香西瓜子系列產品進行出廠價格的調整,各個品類的提價幅度為8%-18%不等。

同時,公司表示,本次對部分產品的調價決定可能會對市場銷售產生一定影響,因此公司未來業績在調價后仍然具有很強的不確定

線上渠道受阻,葵花籽增速放緩

目前,中國休閑食品市場的規模已突破萬億,五年的年復合增長率已超過10%。

新冠肺炎疫情影響,短期內休閑食品行業還是不容樂觀,市場規模的增速較前幾年整體小幅放緩。休閑食品行業在電商直播、社區團購等新興線上渠道有所發展。

然而,各種復雜情況的加持之下,線上渠道的發展之路并不如我們所設想的那么一帆風順。許多優勢已經不再,比如線上銷售毛利率的穩定就十分令人憂心。

就拿同行的良品鋪子來看,它在公告中提到:“四季度線上業務毛利率對比同期出現短期下降。”

總的來說,兩年線上渠道發展受阻,紅利出現逐漸減弱的趨勢,但獲客成本逐年走高,所以導致整個休閑食品市場的線上銷售的毛利率走低。

面對如此復雜的局勢以及線上渠道的不利影響,洽洽食品去年銷量還是有所增長,毛利率小幅提升。具體到各個產品,堅果類表現亮眼。

盡管2021年洽洽食品的業績已經頗讓同行羨慕,但美中不足的地方,就是公司主打產品葵花籽銷售額增速低于6%。

面對短板,洽洽食品表示,接下來,針對葵花籽系列產品的問題,主要還得鞏固公司在該品類的領導地位,提升產品的質量品質,打造“葵珍”高端品牌,開拓新風味瓜子品類,提升三四線城市等弱勢的下沉市場。

而在覆蓋率較高的城市,推廣新產品,加強瓜子文化的傳播以及對葵花籽營養價值的分享,適當增加與消費者的互動營銷等。

而堅果品類的目標還是在現有的良好基礎之上,未來兩三年把“每日堅果”細分品類做到市場絕對第一,不斷提升公司堅果品類的規模以及市場份額。

長期來說,就是通過產業鏈的布局,在行業內形成全產業鏈的競爭優勢。

話題營銷、忽視發展布局

對洽洽瓜子有所了解的人,應該都知道,“洽洽”瓜子能夠橫空出世,完全歸功于創始人陳先保的品牌推廣戰略。

因為早期的瓜子市場以散裝為主,洽洽打破傳統,率先設計出與眾不同的新式包裝袋。采用中國紅為基地的牛皮紙制成豎立式的大信封款式,環保又結實,讓人眼前一亮,所以一經上市就吸粉無數。

此外,陳先保不惜重金投入400萬元,在央視打下天價廣告。“洽洽”也因此一夜爆紅。

短短四個月的時間,企業盈利300萬元。

這樣成功的營銷打法,是洽洽食品能夠取得成功的關鍵。而在此后的發展中,企業依然深受影響。

像后來我們所看到的香瓜子帆布鞋、瓜子臉面膜以及洽洽喀吱脆、洽洽小而香、小黃袋每日堅果等知名產品。加上隨處可見的“洗腦”廣告,不難發現,洽洽食品的話題營銷、市場推廣等工作做得還是挺不錯的。

但相比營銷舞臺上的大放光彩,在供應鏈、企業生產管理等關鍵領域洽洽食品還是缺乏足夠的耐心。

多元化的消費市場,尤其是新一代消費群體逐步崛起,強烈的消費自信感,讓他們不再單純迷信外在品牌,而是更多追求內在品質以及消費圈層下的消費認同。

多元化、高檔化的趨勢愈來愈明顯,但是洽洽食品的產品品項還是不夠豐富,被傳統產品占據了主導地位。

因此,可以看出,公司現行的發展戰略存在漏洞。

顯然,基于市場大環境和消費者的需求,無論是新產品的研發還是行業內的拓展,洽洽食品未來還有很長一段未知的路需要探索。

標簽: 成本上漲 洽洽食品 雙收業績 暗藏危機

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