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隨著天氣轉暖，又值“五一”小長假，哈爾濱“師大夜市”成了當地市民游玩、品嘗美食的最佳去處。為確保夜市食品安全，5月2日晚，黑龍江省市場監督管理局聯合哈爾濱市及南崗區局食品監管人員三級聯動，對哈爾濱“師大夜市”進行了食品安全專項監督檢查，同時現場開展“我為群眾辦實事，食品抽檢安民心”你點我檢活動，進行現場抽檢及快檢。

哈爾濱“師大夜市”因毗鄰哈爾濱師范大學而聞名，匯集了新疆羊肉串、北京風味爆肚、成都小酥肉、陜西肉夾饃等各地風味小吃。一到傍晚，來此品嘗風味美食的市民絡繹不絕。

5月2日晚，《中國消費者報》記者在“師大夜市”看到，兩輛食品快撿車停放在市場食品攤位入口處，為消費者購買的食品進行現場快速檢測。當晚，黑龍江省市場監督管理局執法人員聯合哈爾濱市及南崗區局食品監管人員三級聯動，對“師大夜市”進行了食品安全專項監督檢查。監管人員重點檢查了各食品攤床的登記卡取得及公示情況，詳細詢問從業人員健康管理及原材料采購、使用，以及肉制品尤其是進口冷鏈食品溯源管理及進貨來源情況，并向現場消費者征求食品安全監管的意見和建議。

夜市食品安全一直為消費者所關注，現場進行的“你點我檢”快檢活動引起消費者極大興趣。消費者紛紛向質檢人員詢問：“農藥殘留能檢嗎?能馬上出結果嗎?”質檢人員一一作答，并向消費者宣講相關食品安全知識，有的消費者甚至拿著剛買的食物來這里快檢‘驗明正身’。范小姐是“師大夜市”的“常客”，經常與閨蜜結伴而來。她告訴記者，看到市場監管如此嚴格，現場快檢就能出結果，她可以放心品嘗美食了。

當晚，質檢人員對羊肉串、牛肉串、水果、飲料等18批次樣品進行了現場快檢，重點對農藥殘留、添加劑、色素等項目進行檢測，半個多小時后檢驗結果就出來了：全部合格。同時，質檢人員又現場抽取了肉串、涼皮、烤豬蹄、飲料等13批次樣品送實驗室檢測，待檢測結果出來后將及時向社會公布。

黑龍江省市場監督管理局食品安全抽檢監督處處長麻志紅告訴記者，針對群眾“吃什么安全”的疑慮，下一步市場監管部門將持續開展“你點我檢”“你送我檢”食品抽檢進校園、進商超、進食用農產品批發市場、進早晚市、進農貿市場活動，提高抽檢靶向性和針對性，有效回應百姓對食品安全所思所想所盼，努力拉近食品抽檢與百姓的距離，不斷增強百姓對食品安全的獲得感幸福感安全感，確保百姓“舌尖上的安全”。(記者劉傳江)