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隨著互聯網的普及，網絡訂餐日漸受到消費者的青睞。福建省食品藥品監督管理局提醒，為了確保網絡訂餐消費安全，網絡訂餐應注意以下幾點：

一是選擇合法正規的供餐單位訂餐。消費者在訂餐前要認真查看網絡交易第三方平臺上的入網餐飲服務單位是否有營業執照、食品經營許可證(或餐飲服務許可證)，同時查看其證照的相關信息，如經營范圍、經營地址及聯系電話等。應選擇證照齊全、信譽好的入網餐飲服務單位訂餐，切勿向無證無照、證照信息不全或證照信息與實際經營范圍、經營地址不符等非法供餐者訂餐。

二是選擇距離較近并可短時送達的供餐單位訂餐。消費者應選擇食品加工完成后2小時安全時限內能夠送達并食用的入網餐飲服務單位訂餐。收到訂餐食品后，應先查驗其包裝及容器是否清潔、完好，配送的食品是否變質或受到污染等。

三是避免訂購高風險食品。消費者應避免選擇冷菜、生食、冷加工糕點、預拌色拉、四季豆等高風險食品及法律法規禁止經營的食品。

四是保留相關消費憑證，發現問題及時舉報。如發生消費糾紛，可以撥打消費者保護維權熱線12315。