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春節過后，受節后的慣性消費淡季影響，豬價震蕩下行。但近日隨著國家收儲行動的開啟，豬價也正式啟動連漲模式，多地重回8元區間，劍指“9元”大關。

(資料圖)

財聯社記者多方采訪獲悉，近期豬價持續上漲除了受國家收儲政策對市場情緒的影響，還有二次育肥入場的刺激，同時散戶也出現較強的扛價情緒。3月中旬以前豬價或震蕩偏強運行。

涌益咨詢數據監測顯示，截至2月24日，全國生豬均價為15.82元/公斤，其中福建、廣東、浙江等沿海地區已經正式進入8元區間。

上海鋼聯農產品事業部生豬分析師王海蓮告訴記者，“本輪豬價上漲的主要原因是北方二次育肥逐步進入市場，同時收儲行動也開始啟動。在多方因素影響下，生豬價格出現了不同幅度的上漲，部分地區突破8元/斤。”

金豬數據研究員范迪諾對此持有相同觀點，最近幾日豬價的連續上漲除了受二次育肥入場刺激和收儲行動影響，還有養殖端抗價惜售情緒和集團出欄減少的原因。

值得一提的是，2月22日，華儲網發布《關于2023年第一批中央儲備凍豬肉收儲競價交易有關事項的通知》。而在2月24日下午13：00，收儲交易正式開始，本次收儲競價交易2萬噸。

二次育肥方面，有業內分析人士表示，目前養殖戶入場二次育肥的比例大概在15%-20%。另有多位一線養殖從業者告訴記者目前已入手二次育肥，去年年底從事過二育的黃先生表示，“去年我二次育肥年末有一定虧損，不過近期還是入場了。”

需要注意的是，二次育肥如果趨于頻繁，后續可能造成豬價踩踏的風險。“當前來看，二次育肥趨于頻繁，規模場出欄節奏頻繁調整，后續部分月份不乏出現集中出欄造成價格踩踏的可能性。”上海鋼聯生豬分析師張斌告訴記者。

展望后市，多重因素支撐下豬價能否繼續上漲？“當前二次育肥進場積極，東北、華北、華中、華南、西南均有補欄。仔豬成交活躍，加之收儲政策導向，下游終端需求逐步恢復，預期增強。養殖端供應減少，尤其散戶大體重豬源剩余有限，存在惜售。短期利好增多，對價格形成支撐。初步預計3月中旬以前價格或震蕩偏強。”張斌表示。

短期來看，養殖端已經持續虧損多月，何時才能走出虧損期？“從整個能繁母豬的基礎數據來講，其實下半年的供應壓力是偏大的，關鍵問題還是消費能不能帶起來。”范迪諾表示。

神農集團董秘蔣宏則告訴記者，“二季度豬價應該會好于一季度，但對于我們豬企來說關注豬價走勢的同時，更應該做的是如何最大限度降本增效。”

長遠來看，首創京都期貨認為，2023年的基本面主要矛盾不在供給端，餐飲消費的恢復力度和二次育肥的規模節奏將成為年內價格波動的邊際驅動。預計2023年全年出欄均價為19元/公斤。其中，二次育肥行為可能會在4月、7月、9月、12月造成短期價格的大幅波動。

在張斌看來，初步預計全年出欄均價或維持在成本線以上（17元/公斤）或維持在17.6-18.6元/公斤。從產能去化的情況推斷，4月和7月商品豬出欄或有所減少，屆時或支撐價格走高。需求陸續恢復，9月需求增量或已然明顯，出現價格高點的可能性或明顯增加。12月份是傳統旺季，價格亦或有所支撐。

本文由財聯社授權“匯通財經”轉發