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近日，2025年中國國際服務貿易交易會于北京盛大開幕。中國國際服務貿易交易會（以下簡稱“服貿會”）是目前規模最大的服務貿易領域綜合型展會。作為青海省商務廳唯一受邀的酒店代表，西寧富力萬達文華酒店攜十余道精選青海特色創新菜品驚艷亮相，成為展會“青海家宴”美食服務板塊的一大亮點。

本次展示的菜品全部選用青海本土優質食材，通過國際化烹飪技法的創新融合，實現了傳統風味的現代升華。亮點菜品包括：

前菜三品：7D高原菜籽油佐龍羊峽三文魚、高原冷涼蔬菜沙拉

滋補珍品：祁連黃菇燉土雞

主菜系列：高原藜麥金鱒魚、紅酒汁佐牦牛肉、藏羊排配蔥香汁

時令蔬食：7D高原菜籽油佐高原硒菜薹

創意主食：蕨麻法棍、枸杞吐司、青稞菠蘿包、藜麥面包、青海三色土豆千層

酒店總經理姬楚先生表示："我們致力于將青海高原特有的牦牛肉、龍羊峽三文魚、祁連黃菇、有機藜麥、高原冷涼蔬菜等優質食材，通過現代烹飪技藝進行創新呈現，讓世界品嘗到來自青藏高原的獨特風味。"

這些菜品既保留了青海傳統飲食文化的精髓，又融入了國際化的味覺表達，展現了“青海家宴”美食從高原走向國際的創新之路。展會現場，青海特色美食展臺前吸引了大量觀眾駐足品鑒，獲得了國內外嘉賓的高度評價。

西寧富力萬達文華酒店通過此次服貿會平臺，不僅展示了青海豐富的美食文化，更展現了青海餐飲服務行業國際化、標準化、創新化發展的新成果，為青海美食走向世界舞臺提供了創新范本。

萬達文華酒店是萬達酒店及度假村旗下豪華酒店品牌，與萬達嘉華酒店、萬達錦華酒店同屬邁點國內高星酒店榜。其品牌定位為崇尚品質生活的尊貴賓客，提供融合東方神韻與當地風情的精致服務并營造優雅旅居感受的豪華酒店品牌，秉承“韻如是 心境自開”的品牌理念，以及典雅時尚，東方溫情，韻致悠遠的品牌核心價值。在邁點發布的MBI品牌指數2025年8月榜單中，萬達文華酒店位居國內高端酒店榜單第四名。萬達酒店及度假村旗下高星酒店品牌萬達瑞華酒店、萬達嘉華酒店、萬達錦華酒店均表現穩定。其中，萬達瑞華酒店位居“奢華酒店品牌排行榜”中第三名，萬達嘉華酒店位居“國內高端酒店榜”第二名，萬達錦華酒店位居“國內高端酒店榜”第五名。

關于萬達酒店及度假村——萬達酒店及度假村始于2007年，秉承“以人為本，關愛每位員工，溫暖每位客人，盡責每位合作伙伴”的核心價值觀，及“務實創新，發揚華文化”的公司理念，致力于成為具有價值、以酒店為核心的資產管理公司。萬達酒店及度假村是打通酒店開發、建設及管理的全產業鏈公司，涵蓋酒店設計、酒店建設、酒店管理三大核心板塊。萬達酒店及度假村旗下擁有奢華酒店-萬達瑞華酒店、豪華酒店-萬達文華酒店、超高端酒店-萬達嘉華酒店、高端優選酒店-萬達錦華酒店、高端生活方式酒店-萬達頤華酒店、中高端生活方式酒店-萬達美華酒店、中端生活方式酒店-萬達悅華酒店等酒店品牌。萬達酒店及度假村目前擁有已開業酒店240余家，籌建及待開業酒店400余家，覆蓋全球300余座城市。

關于西寧富力萬達文華酒店——酒店位于青海省西寧市海湖新區CBD的核心地帶，地處繁華商業圈，緊鄰西寧萬達廣場和唐道步行街。酒店擁有三百余間客房，以其191米的高聳身姿成為西寧的標志性建筑，提供無與倫比的視野和美景。此外，酒店還配備了文華行政酒廊、大堂酒廊、“美食匯”全日餐廳、“品珍”中餐廳、室內恒溫游泳池以及健身中心等設施，為商務出行和休閑旅游提供便利，為您留下難以忘懷的美好回憶。

免責聲明：市場有風險，選擇需謹慎！此文僅供參考，不作買賣依據。