泉州富力萬達文華酒店品珍·俏江南餐廳推出了簪花宴,以“鮮從海上來,蟳味在文華”為主題,帶來一場視覺與味覺的雙重盛宴。私人定制服主題沙盤、口布、酸奶、詩詞折扇等細節,營造出獨特的用餐氛圍。更值得一提的是品珍·俏江南還有川劇變臉表演,讓每一口美食都飽含文化溫度。
在菜品方面品珍·俏江南更是下足功夫。涼菜有錦繡搖滾沙拉、荔枝番茄冰粉、脆炸帶魚、洪瀨雞爪、撈汁小旺螺,開胃又爽口;湯品包括清湯花膠雞豆花、羊肚菌螺頭排骨湯,溫暖人心;熱菜更是琳瑯滿目,黑米蒸紅鱘、俏江南堂做毛血旺、酒糟鰻驪、魚子醬烤鴨&帕瑪森芝士氣鼓春卷烤鴨、老酒燉蟶、水煮魷魚、閩南姜母鴨、金沙富貴魚、香炸海蠣、白灼時蔬,每一道都令人回味無窮;甜品方面,簪花宴定制酸奶為這場盛宴畫上了完美的句號,酸奶口感細膩,甜而不膩,為賓客們帶來了清新的味蕾享受。
泉州富力萬達文華酒店品珍·俏江南餐廳此次推出的簪花宴將美食與文化完美結合,為食客們帶來了一場難忘的用餐體驗。
萬達文華酒店是萬達酒店及度假村旗下豪華酒店品牌,與萬達嘉華酒店、萬達錦華酒店同屬邁點國內高星酒店榜。其品牌定位為崇尚品質生活的尊貴賓客,提供融合東方神韻與當地風情的精致服務并營造優雅旅居感受的豪華酒店品牌,秉承“韻如是 心境自開”的品牌理念,以及典雅時尚,東方溫情,韻致悠遠的品牌核心價值。在邁點發布的MBI品牌指數2025年5月榜單中,萬達文華酒店位居國內高端酒店榜單第三名。萬達酒店及度假村旗下高星酒店品牌萬達瑞華酒店、萬達嘉華酒店、萬達錦華酒店均表現穩定。其中,萬達瑞華酒店位居“奢華酒店品牌排行榜”中第六名,萬達嘉華酒店位居“國內高端酒店榜”第二名,萬達錦華酒店位居“國內高端酒店榜”第八名。
關于萬達酒店及度假村——萬達酒店及度假村始于2007年,秉承“以人為本,關愛每位員工,溫暖每位客人,盡責每位合作伙伴”的核心價值觀,及“務實創新,發揚華文化”的公司理念,致力于成為具有價值、以酒店為核心的資產管理公司。萬達酒店及度假村是打通酒店開發、建設及管理的全產業鏈公司,涵蓋酒店設計、酒店建設、酒店管理三大核心板塊。萬達酒店及度假村旗下擁有奢華酒店-萬達瑞華酒店、豪華酒店-萬達文華酒店、超高端酒店-萬達嘉華酒店、高端優選酒店-萬達錦華酒店、高端生活方式酒店-萬達頤華酒店、中高端生活方式酒店-萬達美華酒店、中端生活方式酒店-萬達悅華酒店等酒店品牌。萬達酒店及度假村目前擁有已開業酒店220余家,籌建及待開業酒店380余家,覆蓋全球280余座城市。
關于泉州富力萬達文華酒店——泉州富力萬達文華酒店坐落于中國古代海上絲綢之路的起點—泉州,是以閩南文化為特色,為崇尚品質生活的尊貴賓客,提供融合東方神韻與當地風情的精致服務,并營造優雅旅居感受的豪華酒店品牌。酒店314間寬敞舒適、時尚優雅的客房,其中包括32間套房(豪華套房29間、行政豪華套房3間)及1間面積超過200㎡的總統套房。房內藝術品提取水元素,并結合泉州著名景點蔡氏古民居,運用銀箔彩繪、版畫等藝術表現手法,與客房空間里華麗的家具、窗簾、地毯等系列軟裝營造溫馨舒適的休息空間。
關于俏江南——泉州富力萬達文華酒店攜手俏江南品牌以海上絲綢之路為主題設計打造出品珍·俏江南泉州店。店內的文化走廊將海上絲綢之路的航海地圖展開于世人眼前,光影交錯,夢回千年之前國瓷、絲綢、茶葉及航海模型、地圖文獻等元素被復刻裝點在店內各處,如同一座微縮城市熠熠生輝,講述著當年的盛景與繁榮見證著中華文明的開放包容和創新進取。
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