赤水河畔,酒香綿延。五十年前,一粒承載著“讓更多人喝上優(yōu)質(zhì)醬酒”理想的種子在遵義石子鋪生根發(fā)芽。貴州珍酒用半個世紀(jì)的堅守與突破,譜寫了一部中國醬香白酒從傳統(tǒng)作坊邁向現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)的奮斗史詩,更以責(zé)任擔(dān)當(dāng)詮釋了民族品牌的深層價值。
珍酒五十周年慶典活動
從試驗田到行業(yè)標(biāo)桿的質(zhì)變之路
1975年,當(dāng)茅臺酒廠原廠長鄭光先帶領(lǐng)技術(shù)團(tuán)隊在遵義北郊開啟“茅臺易地生產(chǎn)試驗”時,或許未曾想到,這場歷時十年、3000余次試驗的科研攻堅,不僅成就了“酒中珍品”,更埋下了中國醬酒產(chǎn)業(yè)現(xiàn)代化轉(zhuǎn)型的火種。1991年突破千噸產(chǎn)能的喜悅,亞洲金融危機(jī)中的陣痛,2009年吳向東掌舵后的涅槃重生,珍酒的每個歷史節(jié)點都映射著中國白酒產(chǎn)業(yè)的沉浮軌跡。
改制15年來,珍酒以超120億元的投入鑄就了令行業(yè)矚目的“珍酒速度”:廠區(qū)面積11倍擴(kuò)張、產(chǎn)能22倍躍升、銷售收入300倍增長,最終在2024年以貴州民營酒企納稅第一的實績,完成了從地方酒企到全國第四大醬酒品牌的質(zhì)變。正如中國酒業(yè)協(xié)會理事長宋書玉所言:“珍酒50年發(fā)展史,正是中國白酒產(chǎn)業(yè)自強(qiáng)不息的縮影。”
珍酒·珍五十
傳統(tǒng)技藝與現(xiàn)代科技的融合密碼
在遵義匯川獨特的微生態(tài)環(huán)境中,珍酒構(gòu)建起品質(zhì)護(hù)城河。這里70%-80%的濕度和適宜微生物發(fā)酵的溫度,提供了天然的發(fā)酵場域。但珍酒的匠心不止于自然饋贈,其首創(chuàng)的“四雙鞋”管理制度——釀酒師在不同工序更換專用工鞋,將傳統(tǒng)經(jīng)驗轉(zhuǎn)化為可量化的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)。走動式管理實現(xiàn)全流程質(zhì)量監(jiān)控,讓“慢工出細(xì)活”的匠心理念融入現(xiàn)代化生產(chǎn)體系。
科技創(chuàng)新更是珍酒破局的關(guān)鍵。2024年珍酒兩項獲評“國際領(lǐng)先”的科研成果。為加快科技創(chuàng)新步伐、釀造極致口感好酒提供了技術(shù)支撐。這種“傳統(tǒng)為體,科技為用”的融合之道,使得珍酒在保持傳統(tǒng)醬香風(fēng)味的同時,實現(xiàn)了年產(chǎn)4.4萬噸的規(guī)模化產(chǎn)能輸出,為行業(yè)破解了傳承與創(chuàng)新的時代命題。
高端市場的協(xié)同作戰(zhàn)
3月18日,珍酒珍三十首個平臺商共建委員會在湖南長沙成立。這一舉措不僅是珍三十深化區(qū)域市場運(yùn)營的戰(zhàn)略落子,更標(biāo)志著珍酒在高端醬酒市場邁入精細(xì)化管理與平臺化共建的新階段。珍三十平臺商共建委員會的成立,首次將區(qū)域平臺商、三十聯(lián)盟成員與終端合伙人納入同一協(xié)作網(wǎng)絡(luò)。通過共享市場數(shù)據(jù)、共籌渠道資源、協(xié)同終端動銷,實現(xiàn)價格體系管控、消費場景拓展與品牌價值共振。這一模式打破了傳統(tǒng)廠商博弈關(guān)系,轉(zhuǎn)而以“利益共同體”重構(gòu)市場生態(tài)。未來,珍酒還計劃在貴州、廣東、河南、山東等醬酒核心消費帶復(fù)制該模式,逐步構(gòu)建覆蓋全國的市場協(xié)同網(wǎng)絡(luò),進(jìn)一步鞏固高端醬酒頭部陣營地位。
珍酒珍三十首個平臺商共建委員會成立
商業(yè)價值與社會價值的共生之道
在珍酒的發(fā)展圖譜中,社會責(zé)任不是邊際注腳,而是貫穿始終的核心基因。從建設(shè)綠色化原料基地帶動5萬農(nóng)戶增收,到酒糟100%回收利用形成循環(huán)經(jīng)濟(jì)鏈;從抗洪救災(zāi)中的千萬捐贈到“2+100場”全國助學(xué)計劃,珍酒將ESG理念深度植入企業(yè)血脈。2023年,珍酒入選“中國民營企業(yè)社會責(zé)任優(yōu)秀案例”,2025年斬獲首屆“貴州慈善獎”,印證了其商業(yè)成功與社會價值的同頻共振。
這種責(zé)任擔(dān)當(dāng)在珍酒50周年慶典中得到升華。阿來、余華簽名酒拍賣助學(xué)、百場慈善晚宴平臺構(gòu)建,將品牌慶典轉(zhuǎn)化為公益能量場。當(dāng)多數(shù)企業(yè)還在探討CSR(企業(yè)社會責(zé)任)的投入邊界時,珍酒已將其升維成為企業(yè)發(fā)展的戰(zhàn)略選擇。
中國醬香的全球化野望
站在五十年的新起點,珍酒將目光投向更廣闊的天地。依托港股上市的國際平臺優(yōu)勢,其全球化戰(zhàn)略清晰顯現(xiàn):穩(wěn)固東南亞傳統(tǒng)市場,2025年突破歐洲高端餐飲渠道,與中免集團(tuán)合作布局全球免稅市場。這種“文化+品質(zhì)”的雙輪出海模式,正在改寫中國白酒的國際化敘事——上世紀(jì)80年代珍酒出口量占比60%的輝煌,或?qū)⒃谥袊幕蜥绕鸬漠?dāng)下重現(xiàn)。
從遵義山麓到世界舞臺,珍酒用五十年印證了一個真理:企業(yè)的生命力不僅在于規(guī)模增長,更在于對品質(zhì)的極致追求、對傳統(tǒng)的創(chuàng)新傳承、對社會的深切回饋。當(dāng)“打造世界一流釀酒企業(yè)”的新征程開啟,這家承載著中國白酒現(xiàn)代化夢想的企業(yè),正以“品質(zhì)為根、責(zé)任為魂”的堅守,續(xù)寫著屬于中國醬酒的世紀(jì)華章。
免責(zé)聲明:市場有風(fēng)險,選擇需謹(jǐn)慎!此文僅供參考,不作買賣依據(jù)。