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近段時(shí)間以來(lái)，茅臺(tái)生態(tài)農(nóng)業(yè)UMEET藍(lán)莓氣泡酒的開售成了年輕人之間熱議的話題之一，在小某書等平臺(tái)上的口碑持續(xù)發(fā)酵，被親切地稱為“年輕人的第一口低度酒”。據(jù)記者從i茅臺(tái)app上查看，其首發(fā)當(dāng)日GMV達(dá)到35w+，表現(xiàn)出“爆品”潛質(zhì)。而截至記者采訪日，相關(guān)方面回復(fù)該產(chǎn)品在i茅臺(tái)銷售GMV早已破百萬(wàn)。銷售數(shù)據(jù)的火爆，不僅彰顯了產(chǎn)品的市場(chǎng)吸引力，更引發(fā)了行業(yè)對(duì)茅臺(tái)生態(tài)農(nóng)業(yè)UMEET藍(lán)莓氣泡酒“成功密碼”的深度探討。記者深入市場(chǎng)一線，從市場(chǎng)趨勢(shì)、消費(fèi)者偏好，以及產(chǎn)品創(chuàng)新策略等角度，試圖揭開茅臺(tái)生態(tài)農(nóng)業(yè)UMEET藍(lán)莓氣泡酒爆賣背后的邏輯。

市場(chǎng)趨勢(shì)：輕飲酒文化的興起

在當(dāng)今這個(gè)快節(jié)奏又講究生活品質(zhì)的時(shí)代，輕飲酒文化悄然滲透進(jìn)年輕人的日常。輕飲酒文化強(qiáng)調(diào)的是“適量”與“品味”，它倡導(dǎo)在忙碌生活中找到釋放壓力的出口，同時(shí)不犧牲第二天的清醒與活力。年輕人們開始偏愛那些能夠激發(fā)味覺探索、促進(jìn)社交互動(dòng)而又不至于失態(tài)的酒品選擇。

記者走訪了北京的一家酒類專賣店，店主表示，“老一輩人喜歡喝的高度白酒現(xiàn)在年輕人買的比較少了，輕飲酒文化在年輕人當(dāng)中很流行，買低度酒的年輕人越來(lái)越多”。該店主表示“趕得早不如趕得巧，UMEET藍(lán)莓氣泡酒雖然剛上市不久，但正好抓住了這個(gè)趨勢(shì)，6%的酒精度非常適口，再加上茅臺(tái)生態(tài)農(nóng)業(yè)臻選的特有酵母，品質(zhì)高，很受年輕消費(fèi)者的歡迎”。

該店主進(jìn)一步指出，“特別是現(xiàn)在馬上夏季，清爽的氣泡酒成為了聚會(huì)、野餐等休閑場(chǎng)合的理想選擇，UMEET藍(lán)莓氣泡酒賣得好不足為奇。”

消費(fèi)者之聲：偏好轉(zhuǎn)變，追求身體低負(fù)擔(dān)

在小某書搜索關(guān)于茅臺(tái)生態(tài)農(nóng)業(yè)UMEET藍(lán)莓氣泡酒的筆記，記者發(fā)現(xiàn)，“配料表干凈、適合微醺的感覺”是消費(fèi)者購(gòu)買該款藍(lán)莓氣泡酒的重要考量之一。

記者發(fā)現(xiàn)小某書博主“林予樂yomi”就發(fā)筆記表示“作為一個(gè)對(duì)配料要求嚴(yán)格的人來(lái)說，不添加蔗糖和香精真的是愛了愛了，不愧是大家口中的微醺天花板，下次我會(huì)約上我的小姐妹一起微醺一下。”

小某書博主“味仙”發(fā)筆記稱“最近在i茅臺(tái)上種草了一款我很感興趣的氣泡酒，就是這款umeet藍(lán)莓氣泡酒，口感很好喝，入口舒服，配料表干凈，也沒有添加香精和蔗糖，喝起來(lái)安心，微醺剛剛好，純純女生友好小酒了，我愿稱之為微醺天花板。”

還有女性網(wǎng)友發(fā)筆記表示，“低度酒這兩年忽然出現(xiàn)了好多品牌，但符合自己口味的不太多，UMEET藍(lán)莓氣泡酒可以說是有茅臺(tái)集團(tuán)品牌背書在的，最起碼是值得信任的，屬于果酒天花板了。”

記者在其他平臺(tái)搜索茅臺(tái)生態(tài)農(nóng)業(yè)UMEET藍(lán)莓氣泡酒相關(guān)的產(chǎn)品評(píng)價(jià)時(shí)，也看到了很多網(wǎng)友類似的考慮，可見這屆年輕人更重視對(duì)自己的身體負(fù)責(zé)。

產(chǎn)品創(chuàng)新：藍(lán)莓元素創(chuàng)新融合；“墨舞水中”瓶身效果

記者在深入了解茅臺(tái)生態(tài)農(nóng)業(yè)UMEET藍(lán)莓氣泡酒后發(fā)現(xiàn)，除迎合了市場(chǎng)趨勢(shì)以及滿足了消費(fèi)者偏好外，茅臺(tái)生態(tài)農(nóng)業(yè)UMEET藍(lán)莓氣泡酒的產(chǎn)品創(chuàng)新之舉也是實(shí)現(xiàn)“爆賣”的重要原因。

首先是優(yōu)質(zhì)藍(lán)莓元素的創(chuàng)新融合。據(jù)查閱相關(guān)資料，藍(lán)莓發(fā)酵成酒后，不僅口感比普通紅酒、藍(lán)莓汁更有吸引力，還使得花青素等多種營(yíng)養(yǎng)元素更豐富。而茅臺(tái)生態(tài)農(nóng)業(yè)UMEET藍(lán)莓氣泡酒更是精選丹寨山地藍(lán)莓，采用創(chuàng)新復(fù)雜的榨汁工藝，可以一定程度釋放藍(lán)莓中花青素等活性物質(zhì)，讓UMEET藍(lán)莓氣泡酒在口感、香氣和色澤上都呈現(xiàn)出獨(dú)特的魅力，清新與風(fēng)味并存，刷新味蕾體驗(yàn)。

其次是包裝上的創(chuàng)新。茅臺(tái)生態(tài)農(nóng)業(yè)UMEET藍(lán)莓氣泡酒的瓶身設(shè)計(jì)靈感借鑒了“潑墨”這一傳統(tǒng)藝術(shù)手法，通過“墨舞水中”、“墨落紙上”的意象，捕捉了氣泡飲料中躍動(dòng)的活力與年輕氣息，同時(shí)精心營(yíng)造出尊貴不凡的視覺效果，彰顯高端品位。

在社交平臺(tái)某音上，一位年輕女性用戶則興奮地分享：“UMEET藍(lán)莓氣泡酒很適合朋友聚會(huì)時(shí)喝上一喝，藍(lán)莓口味讓人耳目一新，包裝既時(shí)尚又不落俗套，拍照發(fā)朋友圈特別有面子！”

小瓶裝大商機(jī)，茅臺(tái)生態(tài)農(nóng)業(yè)UMEET藍(lán)莓氣泡酒緊跟市場(chǎng)趨勢(shì)、洞察消費(fèi)者偏好，并勇于產(chǎn)品創(chuàng)新，不僅為消費(fèi)者提供了全新的飲酒體驗(yàn)，也為整個(gè)酒類市場(chǎng)注入了新鮮活力。