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11月2日，鍋圈食品（上海）股份有限公司（簡稱“鍋圈”，2517.HK）正式登陸港交所，成為在家吃飯第一股，發(fā)行價5.98港元。這也是坤元資產(chǎn)自成立以來FOF生態(tài)圈累計收獲的第62家IPO企業(yè)。

8年時間，鍋圈從河南走向全國，從零到1，最終成功上市，突破“萬店”，營收超70億元，成為消費行業(yè)在家吃飯賽道最大的獨角獸。近期公布的多項數(shù)據(jù)表明，隨著中國經(jīng)濟的發(fā)展及消費模式的變化，消費回升使得國內(nèi)需求對經(jīng)濟復蘇的貢獻顯著提高。坤元資產(chǎn)高級合伙人就此表示，將繼續(xù)賦能有發(fā)展?jié)摿Φ膬?yōu)質(zhì)新消費企業(yè)，為中國經(jīng)濟復蘇和高質(zhì)量發(fā)展貢獻民企力量。

鍋圈在港交所成功IPO

7年萬店 打造中國一站式在家吃飯餐食龍頭

鍋圈始于2015年，在河南鄭州成立。2017年，第一家零售店在鄭州開業(yè)。作為領(lǐng)先的一站式在家吃飯餐食產(chǎn)品品牌，其提供即食、即熱、即煮和預制食材，致力于為消費者提供各種餐飲場景下“好吃方便還不貴”的產(chǎn)品。

數(shù)據(jù)顯示，截至2023年10月11日，鍋圈零售店已突破萬家，遍布直轄市、省會城市、地級市、縣級市及鄉(xiāng)鎮(zhèn)。而此時距離2017年第一家線下零售店開業(yè)，僅過去不到7年的時間，發(fā)展之快令業(yè)界瞠目。

據(jù)弗若斯特沙利文數(shù)據(jù)顯示，按2022年在家吃飯餐食產(chǎn)品零售額計，鍋圈在中國所有零售商中排名第一，市場份額為3%；按2022年零售額計，是中國最大的家庭火鍋及燒烤品牌；按零售店數(shù)目計，截至2022年底，在中國建立了最大的提供一站式在家吃飯餐食解決方案的零售店網(wǎng)絡。

萬店規(guī)模之下，鍋圈收入和毛利也均開啟狂飆模式。從2020到2022年，大疫三年下其總收入分別為29.6億元、39.5億元及71.7億元。毛利則從2020年的3.2億元增至2022年的12.4億元。并于2022年扭虧為盈，2023年僅前四個月凈利潤就超過1.1億元。

此外，在中國消費行業(yè)風云變幻的時代，鍋圈的投資機遇早已被資本洞察。尤其在2019年至2022年，其完成了多輪融資，融資額近30億元，投資方包括不惑創(chuàng)投、IDG資本、三全食品、天圖投資、物美投資等知名投資機構(gòu)和企業(yè)，這也彰顯了投資機構(gòu)和市場對鍋圈發(fā)展前景的高度認可。

競逐萬億新藍海 助力擴內(nèi)需戰(zhàn)略

鍋圈之所以一路狂飆，對應的是擴內(nèi)需戰(zhàn)略下居民消費趨勢變化帶來的投資機會。

目前，百姓的用餐方式主要有四種，即在家做飯、餐廳堂食、外賣及在家吃飯餐食產(chǎn)品。2018年以來，中國餐飲市場復合年增長率達7.8%，2022年市場規(guī)模達93,151億元。隨著中國經(jīng)濟的發(fā)展、百姓生活方式及消費模式的變化，在家吃飯餐食產(chǎn)品已經(jīng)成為一種新興餐飲選擇。尤其在3年疫情之后，在家吃飯賽道發(fā)展駛?cè)肟燔嚨馈?/p>

在家吃飯餐食產(chǎn)品包括即食食品、即熱食品、即烹食品及即配食材，滿足了消費者對食品營養(yǎng)、美味、衛(wèi)生及高效的要求，已成為越來越受歡迎的用餐選擇。據(jù)弗若斯特沙利文數(shù)據(jù)顯示，中國在家吃飯餐食解決方案市場規(guī)模從2017年的1,149億元大幅增長至2021年的2,903億元，復合年均增長率26%；預計2027年將達到9,400億元，2022年至2027年，在家吃飯餐食產(chǎn)品將成為中國餐飲業(yè)增長最快的細分賽道。

作為鍋圈較早的投資機構(gòu)、坤元資產(chǎn)FOF伙伴，不惑創(chuàng)投創(chuàng)始合伙人李祝捷曾在2022年《恒心·七日談》直播欄目中曾表示，“中國1,000戶以上的社區(qū)有18萬個，2,000戶以上的社區(qū)有9萬個。如果2,000戶開一家鍋圈，這樣的社區(qū)有9萬個，萬店時代，新消費的投資價值具有巨大潛力。”

坤元資產(chǎn)高級合伙人也表示，鍋圈強大的供應鏈能力，不僅可以幫助消費者甄選質(zhì)量高、價格低的優(yōu)質(zhì)食材，還通過規(guī)模效應、數(shù)字化賦能等實現(xiàn)了部分優(yōu)質(zhì)原材料的獨家供給，形成了規(guī)模越大、商品越物美價廉的核心競爭壁壘。

作為專業(yè)私募股權(quán)投資機構(gòu)，坤元資產(chǎn)始終與國家同頻共振，圍繞國家戰(zhàn)略進行布局，深耕行業(yè)賽道龍頭企業(yè)。截止到目前為止，坤元資產(chǎn)FOF生態(tài)圈在新消費領(lǐng)域已布局80余家企業(yè)，除了鍋圈（2517.HK）、同程旅行（0780.HK）、極米科技（688696.SH）等成功上市的企業(yè)之外，也不乏如簡愛、馬記永等潛力企業(yè)，二者均曾榮獲2022年度“投中榜—中國新消費產(chǎn)業(yè)最佳投資案例TOP10”。

中國銀行首席研究員、恒昌宏觀經(jīng)濟研究室學術(shù)顧問宗良博士在2023恒昌財富論壇·沈陽站上表示，2023年前三季度，中國經(jīng)濟持續(xù)恢復，特別是內(nèi)需對經(jīng)濟增長的貢獻不斷提高。在全球經(jīng)濟增速放緩壓力增大的背景下，內(nèi)需仍將是未來中國經(jīng)濟復蘇的主要引擎。

擴內(nèi)需是加快構(gòu)建新發(fā)展格局、著力推動經(jīng)濟高質(zhì)量發(fā)展的重大戰(zhàn)略任務之一。而消費是最終需求，直接關(guān)系經(jīng)濟發(fā)展和民生改善。展望未來，坤元資產(chǎn)將發(fā)揮專業(yè)機構(gòu)優(yōu)勢，鏈接生態(tài)圈優(yōu)質(zhì)資源，深度賦能新消費企業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，提升居民消費信心，進一步釋放消費潛力，為中國經(jīng)濟運行注入持久動能。

免責聲明：市場有風險，選擇需謹慎！此文僅供參考，不作買賣依據(jù)。