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中新網(wǎng)廣州9月21日電(王華 林文宇) 2023中食展(廣州)暨廣州國(guó)際食品食材展、Food2China Expo、Wine To China 酒展和廣州(江南)國(guó)際果蔬產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)【簡(jiǎn)稱：中食展(廣州)】，9月21日開幕。吸引包括來(lái)自30多個(gè)國(guó)家和地區(qū)的1000多家展商參展，全球優(yōu)質(zhì)食飲食材薈萃。

2023中食展(廣州)暨廣州國(guó)際食品食材展21日開幕。王華 攝

本屆展會(huì)展出規(guī)模4.5萬(wàn)平方米，預(yù)計(jì)將有超5萬(wàn)人次采購(gòu)商到現(xiàn)場(chǎng)采購(gòu)、商洽。展會(huì)以“鏈接全球商機(jī) 共鑒食代變革”為主題，旨在打造引領(lǐng)國(guó)際食飲食材的全產(chǎn)業(yè)鏈選品平臺(tái)。

本屆展會(huì)分為品牌食品館、精品果蔬館、進(jìn)口食品館/葡萄酒及烈酒館、綜合食品館四大展館，全球各地精品美食產(chǎn)品亮相。

2023中食展(廣州)9月21日開幕，全球各地精品美食產(chǎn)品亮相。圖為外國(guó)參展商正進(jìn)行商洽。廣州市貿(mào)促會(huì) 供圖

國(guó)際展團(tuán)實(shí)力雄厚，紛紛亮出各國(guó)特色美食、上等食材。其中，加拿大11家參展商帶來(lái)了近百件“楓”味十足的展品，以滿足中國(guó)市場(chǎng)需求;馬來(lái)西亞展團(tuán)的咖啡、特色醬料、燕窩、糕點(diǎn)等“南洋風(fēng)味”展品更是深得“老廣”心;澳大利亞的食飲產(chǎn)品主打健康、安全，此次不僅帶來(lái)了牛肉與海產(chǎn)品，還有各種優(yōu)質(zhì)麥片、蜂蜜、乳制品、酒水飲料、休閑食品等;意大利美食遠(yuǎn)近聞名，意式咖啡、意大利面、精釀啤酒、高品質(zhì)蜂蜜等產(chǎn)品，看點(diǎn)十足。

廣東省、福建省、山東省、四川省、陜西省、河南省、龍巖市、寧波市等國(guó)內(nèi)展團(tuán)也不甘示弱、霸氣登場(chǎng)，亮出各自豐厚特產(chǎn)。而作為中國(guó)食品行業(yè)發(fā)展風(fēng)向標(biāo)的廣東，更是眾多美食品牌前來(lái)“坐鎮(zhèn)”：越秀集團(tuán)攜旗下皇上皇臘味、風(fēng)行乳品、五羊雪糕、趣香等老字號(hào)品牌亮相展會(huì);廣州輕工集團(tuán)旗下產(chǎn)品覆蓋了廣州市民生活的方方面面，廣氏、亞洲汽水、紅棉、鷹金錢等品牌馳名已久;以新一代中國(guó)茶品代表茶里集團(tuán)，則以各種創(chuàng)新茶品引領(lǐng)飲茶新風(fēng)尚。

據(jù)悉，三天展會(huì)期間，將舉辦近30場(chǎng)高峰論壇、行業(yè)賽事等活動(dòng)。包括“第十五屆金樽獎(jiǎng)”終選、首屆世界咖啡拼豆師大賽、全國(guó)第一屆裱花技能大賽“三和杯”等。

廣州市委秘書長(zhǎng)邊立明在開幕式上表示，廣州將繼續(xù)發(fā)揮“會(huì)展之都”的優(yōu)勢(shì)，從“以產(chǎn)促展、以會(huì)促展、以城促展”三個(gè)方面促進(jìn)會(huì)展消費(fèi)融合，支持中食展(廣州)發(fā)展壯大。(完)