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阿勒泰的巨無(wú)霸葵花籽、長(zhǎng)白山原始森林孕育的東北紅松、“國(guó)家級(jí)海洋牧場(chǎng)示范區(qū)”南日島深海海帶、滇西橫斷山脈海拔2000多米的高山核桃、30～40顆/磅的美國(guó)加州大西梅……3000余款良品鋪?zhàn)佑脙?yōu)質(zhì)產(chǎn)地原料、輔以匠心工藝制作而成的美味零食，將在良品鋪?zhàn)映?200平米的“零食王國(guó)”店里，全面地呈現(xiàn)給消費(fèi)者。

7月底，良品鋪?zhàn)釉谖錆h經(jīng)開(kāi)永旺的零食王國(guó)店將正式開(kāi)業(yè)。據(jù)悉，該店面積達(dá)1200平，是良品鋪?zhàn)幽壳白畲蟮拈T(mén)店。零食王國(guó)店是良品鋪?zhàn)游錆h城市地標(biāo)店，也是良品鋪?zhàn)游ㄒ灰患覅R聚主子品牌及孵化的零食連鎖品牌的零食集合旗艦店。其既秉持了“專業(yè)品質(zhì)、自然食欲、溫馨輕松”的品牌調(diào)性，同時(shí)致力于為用戶城市生活提供創(chuàng)新互動(dòng)空間。

以“好原料造就好味道”作為產(chǎn)品開(kāi)發(fā)理念，高端零食品牌良品鋪?zhàn)犹暨x優(yōu)質(zhì)產(chǎn)地、不斷精選好原料，持續(xù)打造高品質(zhì)零食。今年上新的椰奶銀耳蛋糕，便是良品鋪?zhàn)痈咂焚|(zhì)零食的典范代表之一。

為了尋找合適的原料，良品鋪?zhàn)赢a(chǎn)品經(jīng)理先后嘗試了紅棗、枸杞、南瓜、紫薯等常規(guī)配料，不過(guò)口味都不夠滿意。后來(lái)受到甜品小椰燉的靈感激發(fā)，將通體雪白銀耳與海南清甜的椰汁融入其中，最終打造出一款好吃不膩的新品蛋糕。精選澳大利亞的小麥、德國(guó)的脫脂牛奶，將古田銀耳融入到蛋糕中，搭配上海南椰汁的清香，配料上泡發(fā)銀耳與雞蛋的含量≥60%，讓消費(fèi)者“每一口都能嚼到真銀耳”。

在優(yōu)質(zhì)原料的篩選中，良品鋪?zhàn)舆€堅(jiān)持國(guó)際視野，將世界各地的零食好原料，帶到中國(guó)市場(chǎng)。

作為中國(guó)傳統(tǒng)零食，話梅一直深受消費(fèi)者喜愛(ài)，但如果既要口感好、配料簡(jiǎn)單、更健康的產(chǎn)品，對(duì)梅類本身的要求就很高。為了滿足消費(fèi)者需求，良品鋪?zhàn)舆x擇了美國(guó)加州進(jìn)口的大顆西梅，鮮果不僅有著雞蛋般的大小，而且做成果干一口咬下去全是果肉感。

與傳統(tǒng)的話梅不同，加州西梅本身含有很高的果糖，不需要添加額外的調(diào)味品。由于西梅本身甜味單一，為了讓口感更豐富、更好吃，良品鋪?zhàn)邮褂脻饪s蘋(píng)果汁進(jìn)行浸泡，顆顆去核。最終一款0添加蔗糖、0脂肪、0防腐劑，對(duì)小孩、孕媽、老人都很友好的西梅成為了消費(fèi)者的心頭好。

上佳好原料、優(yōu)質(zhì)原產(chǎn)地，是良品鋪?zhàn)泳?xì)作好產(chǎn)品的基礎(chǔ)，也是高質(zhì)量供應(yīng)鏈的源頭。從祖國(guó)邊陲野山筍原產(chǎn)地到越南平福腰果原料核心產(chǎn)區(qū)，良品鋪?zhàn)渝浂簧幔钊朐搭^盤(pán)活供應(yīng)鏈。2023年4月，“良品鋪?zhàn)釉颇弦吧焦S（筇竹筍）原料基地”在云南大關(guān)縣揭牌，保障良品鋪?zhàn)幼钍芟M(fèi)者歡迎的素食產(chǎn)品之一野山筍的優(yōu)質(zhì)原料供給。同月良品鋪?zhàn)语w往越南，在平福省腰果原料核心產(chǎn)區(qū)，從農(nóng)場(chǎng)到工廠，良品鋪?zhàn)訋?dòng)供應(yīng)商既建設(shè)投產(chǎn)一座日產(chǎn)量超百噸的現(xiàn)代化一流工廠，同時(shí)也建立近百畝的原料曬場(chǎng)，確保從原料種植、采收、晾曬、去殼、加工、包裝、運(yùn)輸?shù)娜湕l布局。

良品鋪?zhàn)訌脑搭^產(chǎn)地布局好原料，不僅體現(xiàn)了一個(gè)品牌用好原料升級(jí)產(chǎn)品，為用戶提供高品質(zhì)產(chǎn)品的態(tài)度和決心，也是對(duì)供應(yīng)鏈各個(gè)環(huán)節(jié)的完善。隨著良品鋪?zhàn)痈叨嘶瘧?zhàn)略持續(xù)深化，夯實(shí)的供應(yīng)鏈不僅能為更高品質(zhì)的產(chǎn)品保駕護(hù)航，也將提高品牌在生產(chǎn)質(zhì)量管理上的把控力，構(gòu)成品牌的核心競(jìng)爭(zhēng)力。

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