,且多為轉基因大豆的問題,廖西元在回答中央人們廣播電臺記者提問時稱:
目前中國進口大豆主要用于兩方面:一是飼料豆粕,二是食用豆油。以食用豆油為例,在十幾億人食用油大量增加的背景下,人均使用量年消費從80年代初的2.6公斤增加到目前的22公斤,在這樣大量增加的背景下,中國進口大豆是必須的、難免的。
據測算,中國大豆需求量從1990年的1100萬噸增加到2015年的9300萬噸。但中國大豆總產量遠不能滿足國內需求。從1996年起,中國成為大豆的凈進口國,進口量從當年的111萬噸持續增加到2015年的8169萬噸。2015年的進口量相當于中國要用6.7億畝的耕地才能生產出來,如果都