精米每公斤0.2毫克的限量獲得通過，而同步提出的糙米每公斤0.4毫克的限量由于存在爭議，仍然由以中國為主席、日本為共同主席的工作組繼續收集數據，預計將于2015年提交。
據悉，CAC還將編制一份新的操作規范，幫助各國遵守相關最高限量標準并為生產者提供良好農業和生產技術，從而防止和減少污染。■
中國主導制定的大米砷標準獲CAC通過 轉化為國際標準
2014-07-20 21:20:19 來源：綜合 評論：0 點擊：
7月17日，國際食品法典委員會(CAC)在日內瓦首次通過了大米砷的最高含量，即每公斤0 2毫克。此次砷限量國際標準是由中國牽頭的工作組制
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