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A 食責險讓您吃得更安心

本周，是2016年全國食品安全宣傳周。6月19日，由國家工商總局主辦，中消協(xié)承辦的國家工商總局食品安全宣傳周主題座談會在北京舉辦，主題是“依法維護食品安全、共同營造放心消費環(huán)境。”

相關(guān)統(tǒng)計顯示，我國食品安全事件主要集中在食品深加工、農(nóng)產(chǎn)品初加工和銷售/餐飲環(huán)節(jié)，從事故成因分析看，人為性非法添加或造假占絕大多數(shù)。

如今，夏季來臨，氣溫升高，更是食品安全問題的高發(fā)期。那么，企業(yè)該如何防范風險，維護自己的權(quán)益?不妨借助保險的力量，讓食客買的放心、吃得安心。

據(jù)悉，目前市面上已經(jīng)推出了針對食品安全的食品安全責任保險。它是以被保險人對因其生產(chǎn)經(jīng)營的食品存在缺陷造成消費者食物中毒或其他食源性疾患、或因食品中摻有異物，或因食品包裝材料不合格造成消費者人身傷亡和財產(chǎn)損失時依法應負的經(jīng)濟賠償責任為保險標的的保險。

2009年2月28日十一屆全國人大常委會第七次會議通過《中華人民共和國食品安全法》，平安產(chǎn)險隨機成功推出食品責任保險，凡是食品生產(chǎn)企業(yè)、食品銷售企業(yè)、住宿餐飲企業(yè)，均可投保該險種。

B 3000元保費即可獲得100萬元保障

那么，企業(yè)如何投保?

對此，平安產(chǎn)險河南分公司有關(guān)負責人介紹說，餐飲類企業(yè)、銷售類企業(yè)投保食品安全責任保險的流程相對簡單，反饋基本信息即可，如銷售額、營業(yè)面積等，填寫投保單，即可完成投保。

生產(chǎn)類企業(yè)，則需填寫核保問卷(包含國內(nèi)、出口兩種，出口美加問卷內(nèi)容更多);另附產(chǎn)品說明書、檢測報告等，才能完成投保。

而且，該險種的保費也不是很高，其保費收取標準為企業(yè)年銷售額X相關(guān)費率。

以某學校食堂投保食品安全責任保險為例，若該食堂的年營業(yè)額300萬元，經(jīng)風險查勘，該食堂為2000名高中學生提供餐飲服務，已營業(yè)1年，未發(fā)生過食品安全事件。食堂擁有有效的衛(wèi)生許可證，其從業(yè)人員也獲得相應資質(zhì)。綜合考慮，該食堂可投保食品安全責任保險，保單年累計限額100萬，每次事故限額50萬，每次事故每人賠償限額10萬;該險種費率為0.1 %，則應繳納的保費為：3000000x0.1%=3000元。

也就是說，該食堂每年只需繳納3000元的保費，一旦出險食物中毒等食品安全問題，即可獲得最高100萬元的保險理賠。(席韶陽 梁斌)