內蒙古加快推進“放心糧油”工程,計劃在2018年底前建立健全“放心糧油”供應網絡。
據介紹,內蒙古將加強進口糧食質量檢測,建立進口糧食加工質量安全保證體系。切實加強和充實糧食質量檢驗檢測機構編制、人員經費和檢測手段,全面提升糧油質量安全檢驗檢測能力,健全糧食產地準出制度和質量標識制度。加大糧油產品進入批發市場環節的質量檢驗檢測力度,禁止不符合食品安全標準的糧食進入口糧市場。內蒙古將完善糧食質量安全標準體系,實行從田間到餐桌的全過程監管制度,嚴防發生區域性、系統性糧食質量安全風險。鼓勵主食加工龍頭企業采取兼并、收購、入股等多種措施將街邊饅頭面食作坊納入營銷網絡,確保食品安全。
據了解,內蒙古將嚴格實行糧食質量安全監管和責任追究制度,落實屬地管理和生產經營主體責任,加強糧食種植、收購、倉儲、加工、市場銷售等環節的質量安全監管,完善不合格糧食處理和有關責任者處罰機制。