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中國(guó)網(wǎng)財(cái)經(jīng)8月4日訊(記者 鐘文鑫) 浙江政務(wù)服務(wù)網(wǎng)消息，浙江狐猬食品有限公司因生產(chǎn)銷(xiāo)售不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品，被罰60萬(wàn)元。

(相關(guān)資料圖)

浙江政務(wù)服務(wù)網(wǎng)截圖

網(wǎng)站顯示，經(jīng)查明：當(dāng)事人自2020年5月25日與上海誼宣品牌管理有限公司簽訂主采購(gòu)協(xié)議，由上海誼宣品牌管理有限公司委托當(dāng)事人生產(chǎn)香天下赤焰牛肉(規(guī)格型號(hào)150克/盒)、香天下赤焰牛舌(規(guī)格型號(hào)150克/盒)等產(chǎn)品。當(dāng)事人于2020年8月21日生產(chǎn)香天下赤焰牛肉共4690盒，于2020年8月29日生產(chǎn)香天下赤焰牛舌共計(jì)5000盒，并于2020年8月24號(hào)、2020年9月1號(hào)分別銷(xiāo)售1464盒、3240盒批次為2020-08-21的香天下赤焰牛肉共計(jì)4704盒給委托方上海誼宣品牌管理有限公司(其中含有部分非2020-08-21批次香天下赤焰牛肉產(chǎn)品)，于2020年9月1號(hào)銷(xiāo)售4992盒批次為2020-08-29的香天下赤焰牛舌給委托方上海誼宣品牌管理有限公司。

2021年3月11日，江蘇省市場(chǎng)監(jiān)督管理局委托英格爾檢測(cè)技術(shù)服務(wù)(上海)有限公司對(duì)位于江蘇省宿遷市泗陽(yáng)縣眾興鎮(zhèn)人民中路30號(hào)的利群時(shí)代商貿(mào)有限公司泗陽(yáng)人民路店內(nèi)的銷(xiāo)售的香天下赤焰牛肉(生產(chǎn)日期：2020-08-21、保質(zhì)期：12個(gè)月、規(guī)格型號(hào)：150克/盒、生產(chǎn)者名稱(chēng)：浙江狐猬食品有限公司、執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)：SB/T 10379-2012、銷(xiāo)售單價(jià)：16.9元每盒)和香天下赤焰牛舌(生產(chǎn)日期：2020-08-29、保質(zhì)期：12個(gè)月、規(guī)格型號(hào)：150克/盒、生產(chǎn)者名稱(chēng)：浙江狐猬食品有限公司、執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)：SB/T 10379-2012、銷(xiāo)售單價(jià)：16.9元每盒)等進(jìn)行監(jiān)督抽檢，經(jīng)抽樣檢測(cè)，香天下赤焰牛肉的過(guò)氧化值實(shí)測(cè)值0.41g/100g(標(biāo)準(zhǔn)指標(biāo)：≤0.25g/100g，下同)，香天下赤焰牛舌過(guò)氧化值實(shí)測(cè)值1.2g/100g，上述兩個(gè)產(chǎn)品中的過(guò)氧化值(以脂肪計(jì))項(xiàng)目不符合SB/T 10379-2012《速凍調(diào)制食品》要求，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。

平湖市市場(chǎng)監(jiān)督管理局執(zhí)法人員于2021年4月12日向當(dāng)事人送達(dá)的兩份檢驗(yàn)報(bào)告和編號(hào)為2100704、2100706的兩份《江蘇食品安全抽樣檢驗(yàn)結(jié)果通知書(shū)》，當(dāng)事人確認(rèn)簽收了通知書(shū)和檢測(cè)報(bào)告。送達(dá)檢測(cè)報(bào)告當(dāng)天，執(zhí)法人員在當(dāng)事人公司未查見(jiàn)上述批次產(chǎn)品(除留樣品各一盒)。當(dāng)事人對(duì)上述抽檢結(jié)果無(wú)異議。

2021年4月13日，平湖市市場(chǎng)監(jiān)督管理局執(zhí)法人員對(duì)當(dāng)事人留樣的上述產(chǎn)品各一盒進(jìn)行抽樣取證，經(jīng)平湖市食品藥品檢測(cè)中心檢驗(yàn)，香天下赤焰牛肉的過(guò)氧化值實(shí)測(cè)值0.54g/100g，香天下赤焰牛舌過(guò)氧化值實(shí)測(cè)值0.59g/100g，上述產(chǎn)品中的過(guò)氧化值項(xiàng)目不符合SB/T 10379-2012《速凍調(diào)制食品》要求，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。

4月22日，平湖市市場(chǎng)監(jiān)督管理局將檢測(cè)報(bào)告送達(dá)當(dāng)事人，當(dāng)事人對(duì)該檢驗(yàn)結(jié)果無(wú)異議。

2021年6月29日，平湖市市場(chǎng)監(jiān)督管理局收到山東省食品安全抽樣檢驗(yàn)結(jié)果通知書(shū)及相關(guān)材料顯示浙江狐猬食品有限公司生產(chǎn)的香天下赤焰牛舌(生產(chǎn)日期2020-08-29)產(chǎn)品的過(guò)氧化值實(shí)測(cè)值0.75g/100g，過(guò)氧化值(以脂肪計(jì))項(xiàng)目不符合SB/T 10379-2012《速凍調(diào)制食品》要求，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。

2021年4月12日現(xiàn)場(chǎng)檢查當(dāng)天，當(dāng)事人不能提供涉案產(chǎn)品的原料來(lái)源憑證，也不能提供原料采購(gòu)、驗(yàn)收、投料、生產(chǎn)工序等生產(chǎn)過(guò)程控制記錄，不能當(dāng)場(chǎng)提供批次為2020-08-29的香天下赤焰牛舌的原始檢驗(yàn)記錄，且出廠檢驗(yàn)報(bào)告的報(bào)告編號(hào)同其他產(chǎn)品重號(hào)，當(dāng)事人提供的2020-08-21的香天下赤焰牛肉的出廠檢驗(yàn)報(bào)告上未明示過(guò)氧化值的檢驗(yàn)結(jié)果和判定結(jié)果。當(dāng)事人作為食品生產(chǎn)企業(yè)，未依照食品安全法規(guī)定進(jìn)行進(jìn)貨查驗(yàn)記錄和食品出廠檢驗(yàn)記錄，也未如實(shí)記錄食品生產(chǎn)過(guò)程的安全管理情況。

2022年2月21日，平湖市市場(chǎng)監(jiān)督管理局委托平湖市價(jià)格認(rèn)定中心認(rèn)定涉案物品的市場(chǎng)出廠價(jià)格，赤焰牛肉4690盒的出廠價(jià)格認(rèn)定為48307元，赤焰牛舌5000盒的出廠價(jià)格認(rèn)定為74000元，上述不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品的貨值金額為共計(jì)122307元。

由于當(dāng)事人無(wú)法提供成本核算憑證，違法所得無(wú)法計(jì)算，平湖市市場(chǎng)監(jiān)督管理局建議對(duì)當(dāng)事人作出如下處罰：罰款人民幣600,000元。

天眼查網(wǎng)站截圖

天眼查網(wǎng)站顯示，浙江狐猬食品有限公司成立于2019年，該公司經(jīng)營(yíng)范圍為：食品研發(fā)、食品生產(chǎn)、食品銷(xiāo)售、道路貨物運(yùn)輸?shù)?。該公司注?cè)資本1000萬(wàn)人民幣，實(shí)繳資本500萬(wàn)人民幣。

天眼查股權(quán)穿透圖顯示，浙江狐猬食品有限公司由傅永東和陸培新共同持股，分別認(rèn)繳300萬(wàn)和700萬(wàn)人民幣。