七夕節(jié)前夕,中國(guó)一冶北辰立交項(xiàng)目舉辦“愛(ài)在七夕——巧食大比拼”活動(dòng),此次活動(dòng)重在引導(dǎo)全體干部職工熱愛(ài)傳統(tǒng)、傳承傳統(tǒng),感受傳統(tǒng)文化的魅力。活動(dòng)采取男女混合搭配方式進(jìn)行,得到廣大職工積極響應(yīng),隨之大家踴躍報(bào)名參與。
比拼開(kāi)始之際,有的組合男生洗菜、切菜,女生掌勺做菜,進(jìn)行最后排盤(pán)。又或者女生切菜準(zhǔn)備食材,男生大展廚藝。大家以食傳情、以食寄情。四組選手精神飽滿,胸有成竹,廚藝程序有條不紊,動(dòng)作嫻熟,各顯其能。他們揮鏟舞勺,熱油、翻炒、調(diào)味,瞬間整個(gè)現(xiàn)場(chǎng)菜香撲鼻。不一會(huì)兒“蜜汁小肋排”、“手撕蓮花白”、“魚(yú)躍龍門(mén)”、“比翼雙飛”各具特色的菜肴一一展現(xiàn)在評(píng)委面前,評(píng)委通過(guò)對(duì)菜品的口感味道、特色創(chuàng)意及健康營(yíng)養(yǎng)等方面的綜合評(píng)定分別評(píng)選出了金勺子、銀勺子和銅勺子獎(jiǎng)。
通過(guò)本次活動(dòng),增強(qiáng)了各部門(mén)之間的分工協(xié)作,豐富了職工的業(yè)余生活,展示了員工們“能文能武”的一面。
此次活動(dòng)在一片祥和聲中圓滿結(jié)束,今后項(xiàng)目部將結(jié)合時(shí)代特色繼續(xù)讓傳統(tǒng)文化植根在職工心中,讓大愛(ài)服務(wù)理念繼續(xù)大放異彩。
(中國(guó)一冶天津公司 向萬(wàn)里 供稿)
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