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寨樂鎮(zhèn)通過引進(jìn)經(jīng)營主體貴州金蟾大山生物科技有限責(zé)任公司，改擴(kuò)建恒大援建945棟大棚，在該鎮(zhèn)的革新社區(qū)建設(shè)易地產(chǎn)業(yè)扶貧基地，主要發(fā)展以紅托竹蓀栽培為主的食用菌產(chǎn)業(yè)。中國網(wǎng)記者 董寧 攝影

中國網(wǎng)貴州9月9日訊（記者 董寧 劉楨珂）鳥瞰貴州省畢節(jié)市納雍縣寨樂鎮(zhèn)，青山綠水間，近千個(gè)鱗次節(jié)比的白色大棚在陽光下閃耀。這是貴州金蟾大山生物科技有限責(zé)任公司在該地的紅托竹蓀種植基地，也是納雍縣產(chǎn)業(yè)扶貧的核心產(chǎn)業(yè)。

決戰(zhàn)決勝脫貧攻堅(jiān)，需要龍頭企業(yè)帶動(dòng)發(fā)展短平快高效益產(chǎn)業(yè)，帶領(lǐng)群眾快速增收致富，而納雍氣候環(huán)境適合發(fā)展食用菌產(chǎn)業(yè)。但發(fā)展食用菌產(chǎn)業(yè)，納雍沒有現(xiàn)成的龍頭企業(yè)，沒有成功的路徑可尋。招商引資，資源要素不具備足夠的吸引力。于是，納雍決定“無中生有”，政府和市場“兩手”同時(shí)發(fā)力，打造食用菌種植龍頭企業(yè)，帶領(lǐng)群眾增收致富。2017年5月，金蟾大山生物科技有限責(zé)任公司成立，并成立食用菌研究院，廣招專業(yè)人才，組建科研團(tuán)隊(duì)，用科技推動(dòng)公司發(fā)展。

“公司成立不久，就確定了主攻紅托竹蓀工廠化栽培的發(fā)展思路?！惫径麻L郭明說，“這個(gè)選擇是經(jīng)過深思熟慮的，一是紅托竹蓀是貴州獨(dú)有的品種，品質(zhì)好，市場需求大，供應(yīng)缺口大；二是全國目前還沒有誰攻破紅托竹蓀工廠化栽培難題，無法一年四季提供鮮竹蓀。如果成功，金蟾大山公司將成為引領(lǐng)紅托竹蓀產(chǎn)業(yè)發(fā)展的龍頭翹楚。”

經(jīng)過兩年多研發(fā)，2019年8月，納雍紅托竹蓀菌棒終于移栽進(jìn)生產(chǎn)大棚。“目前，公司每天有1噸鮮竹蓀上市，市場價(jià)每斤50元。產(chǎn)品銷往北京、上海、廣州等高端消費(fèi)市場。”郭明介紹。

寨樂鎮(zhèn)通過引進(jìn)經(jīng)營主體貴州金蟾大山生物科技有限責(zé)任公司，改擴(kuò)建恒大援建945棟大棚，在該鎮(zhèn)的革新社區(qū)建設(shè)易地產(chǎn)業(yè)扶貧基地，主要發(fā)展以紅托竹蓀栽培為主的食用菌產(chǎn)業(yè)。覆蓋全鎮(zhèn)所有建檔立卡貧困戶2163戶9549人。每個(gè)棚租金2000元，945個(gè)棚共收入189萬元，村集體合作社占10%，可實(shí)現(xiàn)村集體經(jīng)濟(jì)積累18.9萬元，貧困戶占90%，可收益170萬元，按照所有建檔立卡戶2163戶計(jì)算，每年戶均可實(shí)現(xiàn)分紅786元?；仄骄沼霉ち窟_(dá)500余人，有效解決全鎮(zhèn)在家所有貧困勞動(dòng)力的就業(yè)問題。

貴州金蟾大山生物科技有限責(zé)任公司菌棒生產(chǎn)車間。中國網(wǎng)記者 劉楨珂攝影

紅托竹蓀是貴州的特色食用真菌，以氣息清香“味道鮮美”“肥厚脆嫩”久煮不爛而聞名，具有“雪裙仙子”、“山珍之花”、“真菌之花”、“菌中皇后”之美稱。竹蓀營養(yǎng)豐富，香味清甜，滋味鮮美，自古就列為“草八珍”之一。其性寒、味甘、無毒，有滋陰養(yǎng)血、益氣補(bǔ)腦、止咳化痰及減少脂肪積儲(chǔ)的功效。中國網(wǎng)記者 董寧攝影

摘去“黑帽”，脫下“紅鞋”，捋順“白裙”一連串熟練的動(dòng)作干凈利落，寨樂紅托竹蓀種植基地，45歲的何順言正在清理剛采集的竹蓀。何順言說，因?yàn)榧依镉欣先恕⒑⒆?，她希望能找一份離家近收入穩(wěn)定的工作，知道種植基地招工，她就報(bào)名了，經(jīng)過1個(gè)月培訓(xùn)順利進(jìn)入公司大棚工作。如今從家里十分鐘就能到大棚，每個(gè)月能有2200-3000元的收入既能照顧家庭又能有穩(wěn)定的收入，心里踏實(shí)日子越過越好。中國網(wǎng)記者 劉楨珂攝影。

9月9日，寨樂紅托竹蓀種植基地員工在采摘竹筍，紅托竹筍摘去“黑帽”，脫下“紅鞋”，捋順“白裙”，就可以出售。新鮮竹筍一斤售價(jià)在60元，供不應(yīng)求。中國網(wǎng)記者 董寧攝影

寨樂紅托竹蓀種植基地全貌。中國網(wǎng)記者 劉楨珂攝影