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長白山萬達(dá)錦華酒店內(nèi)的北岸餐廳于今冬完成餐飲體驗(yàn)重磅升級(jí)，推出極具氛圍感的限定主題餐飲，主打創(chuàng)意火鍋與特色干鍋，旨在為年輕客群及家庭游客帶來耳目一新、味蕾激蕩的用餐享受。

升級(jí)后的北岸餐廳，在環(huán)境與菜品設(shè)計(jì)上均圍繞特定主題展開，營造沉浸式用餐氛圍。其核心菜品聚焦于麻辣鮮香的火鍋與香氣四溢的干鍋系列。其中，百香果酸湯冷水魚與金牌港式羊腩煲等特色干鍋，憑借新穎的口味搭配與濃郁復(fù)合的醬香，成為備受矚目的明星單品。食材經(jīng)過精心燉煮或爆炒，風(fēng)味層次豐富，為寒冷的冬日注入十足暖意與活力。

此外，餐廳還提供多種特色小吃與精選飲品，滿足賓客多樣化的搭配需求。長白山萬達(dá)錦華酒店北岸餐廳通過此次創(chuàng)新升級(jí)，不僅豐富了度假區(qū)的餐飲選擇，更以其鮮明的主題性和創(chuàng)意菜品，成功塑造了冬日雪國里一個(gè)兼具美食探索與社交分享價(jià)值的活力餐飲空間。

萬達(dá)錦華酒店是萬達(dá)酒店及度假村旗下高端優(yōu)選酒店品牌，與萬達(dá)文華酒店、萬達(dá)嘉華酒店、萬達(dá)頤華酒店位于邁點(diǎn)國內(nèi)高星酒店榜中。其品牌定位為商務(wù)旅行及休閑度假賓客，提供精品設(shè)計(jì)的住宿與優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，并營造工作與生活舒適平衡體驗(yàn)的高端優(yōu)選酒店品牌，秉承“精似錦自在紛呈”的品牌理念，以及精致大氣、錦致禮達(dá)、樂活盡享的品牌核心價(jià)值。

關(guān)于萬達(dá)酒店及度假村

萬達(dá)酒店及度假村始于2007年，是港股上市公司同程旅行（股票代碼：0780.HK）旗下的一家集酒店設(shè)計(jì)、建設(shè)、運(yùn)營管理為一體的全產(chǎn)業(yè)鏈酒店管理公司。我們秉承“以人為本，關(guān)愛每位員工，溫暖每位客人，盡責(zé)每位合作伙伴”的核心價(jià)值觀，堅(jiān)守“務(wù)實(shí)創(chuàng)新，發(fā)揚(yáng)華文化”的公司理念，致力于成為以酒店為核心、具有持續(xù)價(jià)值創(chuàng)造能力的資產(chǎn)管理公司。

萬達(dá)酒店及度假村旗下?lián)碛猩萑A酒店-萬達(dá)瑞華酒店、豪華酒店-萬達(dá)文華酒店、超高端酒店-萬達(dá)嘉華酒店、高端優(yōu)選酒店-萬達(dá)錦華酒店、高端生活方式酒店-萬達(dá)頤華酒店、中高端生活方式酒店-萬達(dá)美華酒店、中端生活方式酒店-萬達(dá)悅?cè)A酒店等酒店品牌。截至2025年10月，萬達(dá)酒店及度假村擁有已開業(yè)酒店250余家，籌建及待開業(yè)酒店400余家，覆蓋全球300余座城市。

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