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魔芋已經(jīng)在辣味零食的帶動(dòng)下經(jīng)歷了至少5年的高速增長(zhǎng)期，如今迎頭又碰上了“體重管理年”的絕佳天時(shí)，魔芋還將迎來(lái)它的下一個(gè)高光時(shí)刻！

而在殺成紅海的休閑食品賽道，萬(wàn)良食品的魔芋系列產(chǎn)品自上市至今便獲得眾多消費(fèi)者的好評(píng)。更是經(jīng)權(quán)威機(jī)構(gòu)尚普咨詢集團(tuán)市場(chǎng)認(rèn)證宣布：萬(wàn)良食品榮獲“大塊魔芋休食全國(guó)銷量第一”“大袋魔芋休食全國(guó)銷量第一”的桂冠。

2024年萬(wàn)良大塊魔芋休食產(chǎn)品市場(chǎng)份額為36.4%，位列全國(guó)第一。

2024年，萬(wàn)良品牌大袋魔芋休食產(chǎn)品銷售量排名第一，市場(chǎng)份額為 37.8%。

年輕人有多愛魔芋零食？單是小紅書上，#魔芋爽 這一話題就有4億瀏覽；而在抖音，#魔芋爽 話題高達(dá)44.5億次播放。

當(dāng)代零食愛好者，尤其是減脂門徒們，很難不為魔芋動(dòng)心。素毛肚、魔芋條、魔芋涼皮、魔芋雞胸肉餃子、掀起果凍界改名運(yùn)動(dòng)的“蒟蒻果凍”……“人類貓條，多吃不胖”出現(xiàn)在眾多品牌營(yíng)銷文案中。

可見，魔芋在休食賽道已經(jīng)進(jìn)入了白熱化的競(jìng)爭(zhēng)階段，萬(wàn)良食品又是如何靠產(chǎn)品力獲得消費(fèi)市場(chǎng)的認(rèn)可？

在產(chǎn)品形態(tài)方面，絲狀、條狀是最常見的魔芋休閑食品類型，如魔芋絲、魔芋爽就是此類產(chǎn)品形態(tài)。此外，毛肚狀也較為常見，該類產(chǎn)品表面切花紋理與口感均類似毛肚，常見產(chǎn)品為魔芋素毛肚、魔芋金錢肚等。

隨著健康消費(fèi)觀念的變化，魔芋休食產(chǎn)品也需要不斷更新，消費(fèi)者對(duì)魔芋休食的規(guī)格、口味、形狀和食用方式等方面都有了新的需求。正是基于消費(fèi)市場(chǎng)的這種變化，萬(wàn)良食品在魔芋產(chǎn)品上不斷創(chuàng)新，大塊魔芋休食能夠取得很好的市場(chǎng)反饋。

塊狀類魔芋產(chǎn)品多為長(zhǎng)方形塊狀(厚度普遍>0.3cm)，常見產(chǎn)品為大塊魔芋。大塊魔芋休食因其食用量更大，相比于小規(guī)格魔芋產(chǎn)品，其“飽腹感””滿足感”特征更為顯著，消費(fèi)者的體驗(yàn)感也更好。

具體而言，萬(wàn)良的大塊魔芋產(chǎn)品則選用了魚塊的形狀。魔芋在消費(fèi)者認(rèn)知中是一種膳食纖維豐富、熱量近乎為0、飽腹感強(qiáng)、口感口味百搭的產(chǎn)品，而魚同樣是一種富含營(yíng)養(yǎng)、低熱量的食物。魔芋素魚塊的產(chǎn)品名也如同素毛肚一樣，讓消費(fèi)者一眼就知道這是一款什么樣的產(chǎn)品。

在包裝規(guī)格方面，市面上多為大袋/大盒包裝內(nèi)含多袋獨(dú)立小包裝的設(shè)計(jì)，平均每小包克重<60克 15="">60克/袋(內(nèi)無(wú)獨(dú)立小包裝)，常見規(guī)格為60克/袋、100克/袋、120克/袋等。

萬(wàn)良食品的大袋魔芋則為160克/袋，份量更多，且采用透明可視包裝，無(wú)論是個(gè)人體驗(yàn)還是聚會(huì)場(chǎng)景、家庭分享都更加適合。

而在口味上，萬(wàn)良食品的魔芋系列既有香辣味、燒烤味這樣的經(jīng)典口味，也有香菜麻醬味這樣的趨勢(shì)口味，能夠滿足消費(fèi)者對(duì)不同口味的追求。

萬(wàn)良食品在滿足消費(fèi)者對(duì) 0 脂低卡、富含膳食纖維等健康屬性追求的同時(shí)，也滿足了消費(fèi)者大快朵頤的口感體驗(yàn)，精準(zhǔn)地契合了消費(fèi)者的核心需求。

好的產(chǎn)品離不開好的原料和工藝。

為了確保魔芋的Q彈、勁道，萬(wàn)良食品的魔芋休食產(chǎn)品甄選高海拔的優(yōu)質(zhì)魔芋，搭配精選的配料制作而成。

此外，萬(wàn)良食品擁有多項(xiàng)國(guó)家發(fā)明專利以及實(shí)用新型專利，并于2020年榮獲省級(jí)重點(diǎn)龍頭企業(yè)和高新技術(shù)企業(yè)稱號(hào)，在魔芋休食領(lǐng)域擁有雄厚的實(shí)力。

萬(wàn)良食品還與四川大學(xué)、成都大學(xué)共建實(shí)驗(yàn)，在魔芋的新功能與技術(shù)應(yīng)用方面持續(xù)攻關(guān)。另一方面，萬(wàn)良食品的研發(fā)團(tuán)隊(duì)還深入洞察市場(chǎng)趨勢(shì)與消費(fèi)者需求，將前沿理念與傳統(tǒng)精髓巧妙融合，賦予產(chǎn)品獨(dú)特賣點(diǎn)。

例如，在麻醬這一趨勢(shì)口味上創(chuàng)新性地融入香菜味，用更新穎和特別的味道滿足消費(fèi)者。

在研發(fā)技術(shù)、口味應(yīng)用以外，萬(wàn)良食品還開發(fā)了3D打印魔芋零食生產(chǎn)線，可實(shí)現(xiàn)魔芋產(chǎn)品的定制化造型，用更多樣的產(chǎn)品形態(tài)為產(chǎn)品注入活力。

從產(chǎn)品創(chuàng)新到助推品類發(fā)展，萬(wàn)良食品不僅為消費(fèi)者帶來(lái)了更加美味、有品質(zhì)的產(chǎn)品和全新的消費(fèi)體驗(yàn)，更是為魔芋休食品類的可持續(xù)發(fā)展指明了方向。

得益于出色的產(chǎn)品力，萬(wàn)良食品在2025年第112屆糖酒會(huì)上大放異彩。絡(luò)繹不絕的經(jīng)銷商人群，熱火朝天的洽談氛圍，見證了萬(wàn)良食品大塊魔芋、大袋魔芋產(chǎn)品在經(jīng)銷商心中的超高人氣。

而在渠道方面，除了常規(guī)的商超、便利店以外，萬(wàn)良食品還著重布局校園零食、生鮮超市、社區(qū)團(tuán)購(gòu)等消費(fèi)場(chǎng)景。

在人群和消費(fèi)場(chǎng)景上實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)推廣，并針對(duì)不同渠道的需求開發(fā)出更適合的產(chǎn)品，如針對(duì)社區(qū)團(tuán)購(gòu)渠道推出268g的家庭分享裝，份量更多、價(jià)格也相對(duì)實(shí)惠。

市場(chǎng)是檢驗(yàn)產(chǎn)品的唯一標(biāo)準(zhǔn)，用戶是驗(yàn)證品牌的關(guān)鍵。可以說(shuō)，萬(wàn)良食品獲得“大塊魔芋休食全國(guó)銷量第一”“大袋魔芋休食全國(guó)銷量第一”的桂冠，不僅僅是市場(chǎng)的選擇，更是千萬(wàn)消費(fèi)者用味蕾投出的信任票！

除了大塊魔芋、大袋魔芋以外，萬(wàn)良食品也在不斷豐富產(chǎn)品矩陣，包括魔芋鮮筍、魔芋貢菜、素麻辣水煮魚、素老壇酸菜魚等魔芋系列產(chǎn)品。

健康已經(jīng)成為消費(fèi)者選擇零食的首要考慮因素。大家不再僅僅滿足于味蕾的享受，而是希望能從零食中獲得更多的健康價(jià)值。而魔芋這種食材，天然就具備低熱量、高膳食纖維的特點(diǎn)，這無(wú)疑讓它成為零食界的新寵。

行業(yè)技術(shù)進(jìn)步，讓魔芋有了爽脆、Q彈、有嚼勁的口感，企業(yè)創(chuàng)新又讓它多了麻辣、香辣、酸辣、麻醬味等多樣口味，以及毛肚、魚塊等產(chǎn)品形態(tài)。

當(dāng)然，對(duì)吃貨們來(lái)說(shuō)，口感和味道依然是排在第一順位。作為原料的魔芋本身，口感很難稱得上“好吃”。它含有天然的生物堿，直接入口會(huì)嘗到堿水的苦味。把魔芋做成零食，第一件事是要除去堿味，接著就是用大量的調(diào)料，豐富口感。

萬(wàn)良魔芋休食通過一系列的創(chuàng)新，成功點(diǎn)燃行業(yè)消費(fèi)熱點(diǎn)，在市場(chǎng)和用戶的心目中取得了第一。

作為大塊魔芋、大袋魔芋休食全國(guó)銷量第一，萬(wàn)良食品在魔芋休食上發(fā)揮了產(chǎn)品形態(tài)和口味的優(yōu)勢(shì)。它促使更多品牌重視產(chǎn)品的健康屬性和創(chuàng)新研發(fā)，以及在一個(gè)成熟品類中如何做到有效的產(chǎn)品創(chuàng)新。

大塊魔芋的成功，不僅是萬(wàn)良自身產(chǎn)品與品牌的成功，也為整個(gè)魔芋休食行業(yè)注入了新的活力。

免責(zé)聲明：市場(chǎng)有風(fēng)險(xiǎn)，選擇需謹(jǐn)慎！此文僅供參考，不作買賣依據(jù)。