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近期，在由廣州日?qǐng)?bào)主辦的“2023高質(zhì)量發(fā)展年度峰會(huì)”上，“2023經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展獎(jiǎng)項(xiàng)”重磅發(fā)布。其中，中式餐飲頭部品牌和府撈面，憑借其在餐飲領(lǐng)域的數(shù)智化創(chuàng)新成果，榮獲“科技創(chuàng)新貢獻(xiàn)獎(jiǎng)”，展現(xiàn)出了品牌的創(chuàng)新實(shí)力與行業(yè)影響力。

“2023經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展獎(jiǎng)項(xiàng)”秉承廣州日?qǐng)?bào)作為權(quán)威黨媒正向輿論引導(dǎo)、助推城市發(fā)展的使命，旨在盤點(diǎn)本年度高質(zhì)量發(fā)展成效，表彰各行業(yè)在高質(zhì)量發(fā)展方面做出突出貢獻(xiàn)的優(yōu)秀品牌。

數(shù)智化創(chuàng)新是近年來(lái)餐飲企業(yè)實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展的重要因素。此次，和府撈面榮獲“科技創(chuàng)新貢獻(xiàn)獎(jiǎng)”，是業(yè)內(nèi)專家、權(quán)威媒體對(duì)品牌數(shù)智化建設(shè)成果的肯定，同時(shí)也對(duì)其在推動(dòng)餐飲行業(yè)數(shù)智化創(chuàng)新方面作出的貢獻(xiàn)予以了高度認(rèn)可。

據(jù)了解，和府撈面是餐飲行業(yè)里少數(shù)早期就布局?jǐn)?shù)字化的品牌，在數(shù)智化建設(shè)上投入近億元，擁有20億的標(biāo)簽數(shù)據(jù)，6000多個(gè)數(shù)據(jù)觸點(diǎn)，并實(shí)現(xiàn)了總部直聯(lián)。這一系列的數(shù)智化成果，使得和府撈面在運(yùn)營(yíng)管理、服務(wù)質(zhì)量、顧客體驗(yàn)等方面均處于行業(yè)領(lǐng)先水平。

此外，和府撈面在“綠色”物聯(lián)、能耗數(shù)字化方面也頗有成果，通過(guò)推進(jìn)綠色節(jié)能技術(shù)的改造與升級(jí)，門店能耗顯著下降。在餐飲數(shù)智化創(chuàng)新領(lǐng)域的成果，讓和府撈面收獲了眾多認(rèn)可與榮譽(yù)，也為其高質(zhì)量的發(fā)展筑起了競(jìng)爭(zhēng)壁壘。

依托全面的數(shù)智化建設(shè)，和府撈面已打通從門店運(yùn)營(yíng)、中臺(tái)服務(wù)到后臺(tái)管理的全鏈路。和府撈面通過(guò)提升數(shù)據(jù)決策能力、強(qiáng)化精細(xì)管理，提高了運(yùn)營(yíng)效率，在實(shí)現(xiàn)自身降本增效的同時(shí)，也可以賦能行業(yè)發(fā)展。

目前，和府撈面遍布全國(guó)80多個(gè)城市，擁有直營(yíng)門店數(shù)600多家，會(huì)員數(shù)超2500萬(wàn)。隨著數(shù)智化建設(shè)的深入，和府撈面將進(jìn)一步提升市場(chǎng)開(kāi)拓效率，推進(jìn)品牌規(guī)?；l(fā)展，為更多消費(fèi)者提供高品質(zhì)的美味體驗(yàn)，也為餐飲行業(yè)的發(fā)展注入更多創(chuàng)新活力。

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