3月18日,由福建省預制菜協會、廈門餐飲協會、廈門名廚協會、廈門市同安區預制菜產業發展聯合會聯合思爾福、味正舉辦的“如何解決餐飲個性化供應鏈問題”主題沙龍于味正實業有限公司順利舉辦。本次主題沙龍邀請味正實業有限公司董事長張總、名廚協會林主任、味正集團旗下總是佳公司總經理林總等餐飲頭部嘉賓企業與資深行業協會人士,分享供應鏈實戰經驗。主題分享結束后,現場還進行了熱烈的嘉賓交流活動、意向簽約、調研反饋活動。
接下來,福建省預制菜協會、廈門市同安區預制菜產業發展聯合會、思爾福將繼續開展專業預制菜主題沙龍與主題公開課,為預制菜領域創新、創造、創業型企業搭建交流分享的空間,與相關產業和行業組織共同推動福建省預制菜產業發展。
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