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全球羊奶產業這起收購引發關注！10月23日，澳優乳業（1717.HK）發布公告，宣布以1840萬歐元現金代價收購全球羊奶酪頭部企業Amalthea Group。此消息一出，隨即引起行業廣泛關注。有媒體稱，澳優手握羊奶“領頭羊”佳貝艾特這張王牌，此次再拿下荷蘭羊奶酪市場半壁江山，對于澳優以及佳貝艾特羊奶生意版圖的拓展意義重大，可謂“一箭三雕”。

一場“一箭三雕”的收購

何為“一箭三雕”？資料顯示，Amalthea Group旗下的Amalthea B.V.在荷蘭羊奶酪市場的占有率約為50%，專門從事羊奶加工及奶酪制作三十余年，擁有全自控奶酪生產廠房，具備從奶農生產、加工到消費者終端的全自控產業鏈，可向市場提供從軟質到硬質的全系列羊奶酪產品，其加工的semi soft羊奶酪主要供應給若干荷蘭、歐洲知名奶酪品牌，及自家同名奶酪品牌“Amalthea”。

“一箭三雕”其一，就在于澳優能每年新增約4.5萬噸鮮羊奶供應，實現對荷蘭市場羊奶奶源45-50%的掌控，進而賦能佳貝艾特羊奶粉這一核心業務。乳業作為重資產、高投入行業，市場集中度不斷提高，頭部乳企紛紛加碼爭奪上游奶源以夯實競爭力。此次收購，可在上游供應端直接強化佳貝艾特“領頭羊”的市場競爭實力。

二是從羊奶粉市場向羊奶酪市場延伸。近年來，中國奶酪消費市場蓬勃發展，頭部乳企紛紛加碼布局，業內普遍認為未來三年全國奶酪市場將在2021年131億元規模的基礎上實現翻番。而作為中國乳業市場的重要參與者和羊奶品類發展的關鍵推動者，澳優通過布局羊奶酪進入奶酪消費市場可謂當仁不讓，旗下唯一羊奶品牌佳貝艾特也可從現有羊奶粉產品向奶酪拓展，在產品矩陣上筑高“領頭羊”的競爭壁壘。

更為重要的是，進入“全羊時代”，羊乳清粉這一關鍵原料的戰略意義進一步凸顯，羊奶粉企業只有擁有穩定的羊乳清粉供應能力，才能在市場競爭中占據主動。通過此次收購，佳貝艾特可充分利用生產奶酪時產出的羊乳清，為今后的可持續發展提供長期、穩定、充足的原料。

從掌控荷蘭羊奶奶源、延伸至奶酪消費市場，再到羊乳清等關鍵原料供應能力進一步強化，這場“一箭三雕”的收購，將進一步夯實佳貝艾特“領頭羊”地位。澳優方面也表示：此次加碼，將進一步筑高羊奶“護城河”，鞏固其在羊奶領域難以撼動的地位與優勢。

一種“將羊奶進行到底”的堅持

隨著此次收購的圓滿完成，全球羊奶市場的關注焦點再次聚焦在澳優及佳貝艾特的發展動線上。從2011年收購荷蘭百年乳企海普諾凱集團，正式將佳貝艾特引入中國市場，到2021年，佳貝艾特銷售額達到33.48億元人民幣。如今佳貝艾特已發展成為遠銷全球60余個國家和地區的羊奶第一品牌，“領頭羊”地位持續鞏固。尼爾森IQ（NielsenIQ）進口嬰幼童羊奶粉零售追蹤數據顯示，2018-2021年，佳貝艾特已連續四年在中國進口嬰幼童羊奶粉中銷售份額超6成。

近年來，佳貝艾特在澳優“黃金十年”戰略的引領下，表現出了極強的戰略定力：堅持“品牌+渠道”雙擎驅動，堅持有品牌、有服務、有利潤的發展原則，將羊奶進行到底。為此，佳貝艾特持續在品牌建設、渠道運營、產品創新等方面精耕。

繼2019年簽約國民智慧奶爸黃磊成為“佳貝艾特羊奶推薦大使”，2022年再簽下明星辣媽唐嫣，攜手明星爸媽“雙代言”引領羊奶喂養新時代，羊奶“吸收好、營養更好”的優勢深入人心，佳貝艾特也在品牌建設方面沉淀出“線上+線下”組合式投放和“消費者互動+專家解讀+網紅達人品鑒”的口碑提升組合拳。

堅持深度擁抱渠道，立足渠道終端的需求，佳貝艾特以“貨到、培訓到、人到、活動到、服務到”的標準服務渠道終端，加強終端門店形象建設，組合以創新消費者活動和項目支持終端開新與動銷。據悉，佳貝艾特今年先后打造了“領頭羊聯賽”“超品爆破營”等項目，攜手合作伙伴助推羊奶行業的高質量發展。

順應消費市場精細化、專業化的營養需求，佳貝艾特堅持科研驅動產品創新，形成了覆蓋全生命周期的羊奶粉產品矩陣。可以預見，本次收購完成后，佳貝艾特羊奶酪產品的相關布局也將納入日程。

中國乳業加速整合發展，下一輪的市場競爭將回歸本質，從奶源、產品、品牌、渠道乃至資本等一系列維度，對企業的綜合實力提出全方位要求。此次澳優收購全球羊奶酪頭部企業，進一步夯實了佳貝艾特全方位“領頭羊”地位。未來，羊奶產業乃至整個乳企又將迎來怎樣的高質量發展，值得期待。

免責聲明：市場有風險，選擇需謹慎！此文僅供參考，不作買賣依據。