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杭州市商務(wù)局:上周豬肉和蔬菜價格略漲 豬肉日均供應(yīng)量略有增加
來源:每日商報 發(fā)布時間:2022-08-31 10:06:25

據(jù)杭州市商務(wù)局市場監(jiān)測統(tǒng)計(jì),上周(8月22日-8月28日)全市生活必需品市場貨源充足,豬肉日均供應(yīng)量略有增加,價格略漲;蔬菜均價格上漲。

上周市區(qū)豬肉日均供應(yīng)量7059頭,與前一周相比增加0.5%。受天氣轉(zhuǎn)涼和開學(xué)利好支撐,市場豬肉消費(fèi)轉(zhuǎn)旺,價格小幅反彈。生豬到杭價23.56元/公斤,與前一周相比上漲0.2%;白肉批發(fā)價日均27.78元/公斤,與前一周相比上漲2.7%。條肉上周零售價45.82元/公斤、夾心肉40.15元/公斤、腿肉40.06元/公斤、全精肉46.48元/公斤、豬大排44.99元/公斤,與前一周相比分別上漲0.8%、上漲1.5%、上漲0.7%、上漲1.7%、上漲1.6%。

期受北方部分蔬菜主產(chǎn)區(qū)遭遇強(qiáng)降雨影響,蔬菜生產(chǎn)供應(yīng)受到不同程度影響,外地菜供應(yīng)略有減少,蔬菜批發(fā)價格整體上漲。與前一周相比,上周蔬菜日均交易量4130.72噸,減少2.5%,其中省外蔬菜供應(yīng)量下跌4%,本地菜供應(yīng)上漲0.3%。上周蔬菜均價格3.99元/公斤,上漲2.8%。納入監(jiān)測的17個蔬菜品種批發(fā)價,10個上漲、1個持、6個下跌。價格上漲的品種分別是絲瓜、花菜、四季豆、茄子、青菜、芹菜、小白菜、菠菜、西紅柿和大白菜;土豆價格持;價格下跌的品種分別是青尖椒、包心菜、蘿卜、青圓椒、胡蘿卜和冬瓜。

普通雞蛋和雞肉價格略漲,鴨蛋和鴨肉價格略有波動。與前一周相比,普通雞蛋上周售價12.96元/公斤,上漲1.3%;普通鴨蛋17.01元/公斤,下跌0.2%。雞肉31.21元/公斤,上漲4.0%;鴨肉53.82元/公斤,上漲0.4%。

納入監(jiān)測的6個水產(chǎn)品價格與前一周相比,上漲有2個、下跌的有4個。上漲的有包頭魚和鯽魚;下跌的是鳊魚、小黃魚、草魚和帶魚。(記者 鄭煒)

標(biāo)簽: 杭州市商務(wù)局 蔬菜價格 蔬菜價格略漲 豬肉日均供應(yīng)量

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