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　　五谷講壇

　　“奶粉是國內自購還是海外代購？”這是令很多中國媽媽煩惱的難題。記者采訪發現，不少新爸媽正為奶粉一事發愁，他們有的托人從國外代購有口碑的配方奶粉，有的直接通過電商渠道“海淘”國外奶粉，有的把目光投向國內奶粉市場。

　　然而不少消費者對比發現，國內奶粉價格普遍高于國外奶粉。記者走訪超市發現，目前國產中端嬰幼兒配方奶粉最便宜的兩百多，高端系列甚至賣到四百多一罐。那么，國內奶粉為何這么貴？

　　奶源成本高

　　如何看待目前國內奶粉的價格？對此，多位業內人士在接受記者采訪時均發出類似感慨：中國奶粉價格或許是全球最高的。

　　李女士告訴記者，她選擇海淘或托人代購奶粉，就是因為國產奶粉和國外奶粉的價格差，譬如她從日本購買某款口碑不錯的配方奶粉價格只要160元，但國內知名同功能奶粉卻要250多元。

　　“實際出廠價格幾十元的奶粉，放入市場后的最終售價將達到200元。”有業內人士向記者透露，其中奶粉生產成本可能最多不超過80元，包括奶粉的原材料、生產人員工資、設備折舊等等。

　　在三元奶粉事業部總經理吳松航看來，國內奶粉價格偏高最主要的原因是國內奶源成本高。由于國外一般都是牧場主飼養，與國內工業化飼養相比成本偏低。像新西蘭、澳大利亞這樣地廣人稀的國家，都是放牧型飼養、機器化擠奶，總體技術比國內牛奶制造業更成熟，產奶水平高，勞動成本低，因而總體成本較低。

　　“就拿三元奶粉來說，每頭進口奶牛身價或媲美奔馳轎車。”吳松航形象說明了國內乳企在奶源方面投入的高昂成本。

　　渠道花費多

　　在國內某知名乳企負責人看來，在奶粉出廠到上架的過程中，企業花在渠道上的費用實在過高。國內市場的層層分銷，是讓奶粉價格翻倍的重要推手。

　　該負責人指出，“在這個層層分銷過程中，企業實際沒賺什么錢，錢都花在建設渠道上了。從各區域總代理、總經銷再到零售商，這期間都會涉及到銷售返點，幾乎每一層渠道商都要在奶粉里賺一定利潤，而為了擺上各大超市的貨架，企業還要花一筆不小的費用。”

　　有乳企負責人告訴記者，奶粉品牌要進入商超都要給“進場費”，這些費用可能就占了終端零售價格三成。

　　另外，國外奶粉基本是在超市和藥店里銷售，輻射半徑較小，而國內市場幅員遼闊，奶粉的主要渠道輻射城市、鄉鎮、農村，這樣就增加了經銷商和門店的兩層差價，奶粉價格自然會高一些。

　　此外，奶粉價高還與企業的檢測成本有關。中國乳制品工業協會理事長宋昆岡指出，我國對食品安全的監管日趨嚴格，特別是對嬰幼兒乳粉行業更是嚴上加嚴。

　　國內有些企業除了符合食品安全國家標準規定的66項指標，這實際已經遠超出國際奶業的正常檢測項目，還會額外自行開展數十項風險項目檢測和監控。

　　“不包括檢測設備折舊、計量檢定、人員工資費用，平均每一個批次的三元奶粉產品光檢測所消耗的試劑藥品費用，就達數千元。”吳松航表示。

　　添加營養物質提升奶粉“身價”

　　除了檢測費、渠道費外，奶粉里添加的各類營養成分，也提升了奶粉身價。

　　記者調查發現，由于配方不同，目前各品牌中高端系列和中低端系列的價格能拉開近百元的差距。

　　在北京一家商超中，某國內品牌貨架前的銷售人員告訴記者，高端系列奶粉之所價格高，是因為其配方中添加了更多營養成分，還有更接近母乳的OPO結構脂。

　　中國乳制品工業協會理事長宋昆岡指出，生產一罐嬰幼兒配方奶粉，主要原料是乳清粉、奶粉，此外還要添加國家嬰幼兒配方食品標準中規定的各種維生素、礦物質等。國標規定企業可以選擇添加DHA、膽堿、OPO結構脂等成分，這些成分的添加可以起到一定的營養強化或促進嬰幼兒生長發育的作用。

　　有業內人士認為，“添加的DHA、OPO結構脂等并非奶粉主要成分，添加劑量其實也不多，折合到每罐奶粉里所增加的成本實際較小，關鍵還是商家定價太高了。”不過從業人士指出，那些添加了DHA、OPO結構脂等成分的奶粉價格之所以高，除了營養成分本身費用外，還包含了人們看不到的研發成本。

　　乳業專家提醒消費者，不添加櫖上述營養成分的奶粉不一定不好，奶粉的好壞與其價格高低的關系并不大，貴的不一定就好，消費者應結合孩子實際情況，理性選購最適合的奶粉。

　　奶粉價格合理區間是什么？

　　有網友發出如下感慨，“現在一罐奶粉就要三百多，一個月光孩子奶粉錢就快兩千了，都養不起孩子了！”

　　“導致中國奶粉價格高的原因主要有兩點，一是企業的經營模式，二是消費者的認知。”宋昆岡指出，近些年國家對奶粉的檢測頻次變高，監管力度趨嚴，在一定程度上提升了國人對國產奶粉的消費信心。但是，仍有不少消費者對國產奶粉心存芥蒂，導致搶購洋奶粉之風盛行，“奶粉價格越貴就代表越安全”的消費心態也加劇了奶粉價格的攀升。

　　有從業人士坦言，基于上述消費心理，在國內奶粉價格普遍偏高的大背景下，如果企業奶粉定價太低，即使品質再好，也可能會有消費者懷疑奶粉的質量與安全，這也是奶粉價格只高不降的一個原因。

　　那么，一罐奶粉的合理價格是多少？

　　有人認為目前奶粉價格顯然過高，一罐奶粉的合理價格應該在120元至150元之間。乳業分析師宋亮則認為，結合目前中國乳業現狀，一罐奶粉賣120元是不現實的，除非完全不考慮企業鋪設渠道等費用。

　　他補充說明，“一方面跨境購奶粉價格越來越便宜，另一方面國內渠道費用居高不下，我們認為一罐奶粉合理價格區間應該是180元到200元之間。”

　　宋昆岡指出，要讓國內奶粉價格回歸理性，需要政府對奶粉市場加強規范和扶持力度，也需要消費者轉變消費觀念，要注重加強消費者教育。

　　“奶粉價格是否能回歸理性，主要取決于消費者如何看待。奶粉價格經市場調配終將回歸理性，現在最關鍵的是要恢復消費者對國產奶粉的信心。”宋亮指出，“越來越多消費者懂得性價比，不再單純崇拜洋奶粉或一味追求高價奶粉。過去幾年三四百的奶粉很好賣，現在開始遇冷，這個市場表現意味著消費者對奶粉選購的日趨理性。那些動不動就賣到三四百的高價奶粉，最終會被消費者用腳投出局。”

　　【文章來源：北京晚報 作者：葉陽萍 原文標題：國內奶粉為何這么貴? 層層分銷助推奶粉價格翻倍】

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