西媒稱,一項研究稱,世界含糖飲料兩大巨頭可口可樂和百事可樂每年為美國96家在推廣健康飲食習慣和抗擊肥胖癥或糖尿病等疾病發(fā)揮重要作用的組織提供數(shù)百萬美元資金。而肥胖癥和糖尿病等疾病都有可能因攝入高糖而加劇。其目的就是,“改善”自身形象,削弱限制冷飲消費的法律。研究人員表示,接受資助的健康機構(gòu)其實已經(jīng)參與到這些公司的營銷計劃中,但對此卻渾然不覺。
據(jù)西班牙《國家報》10月10日報道,制糖業(yè)和大型冷飲企業(yè)現(xiàn)在的處境和幾十年前的煙草行業(yè)一樣。肥胖癥如瘟疫般席卷全世界,而消費含糖飲料已經(jīng)證實是元兇之一。普通的冷飲每罐含糖40克,遠遠超出世界衛(wèi)生組織建議的每日攝入量25克。面對不斷增長的冷飲消費量,很多國家都開始征收冷飲稅,還有些國家明令要求在包裝上印上警告,就像香煙的外包裝那樣。
接受資助的機構(gòu)主要包括美國糖尿病協(xié)會、美國青少年糖尿病研究基金會和美國癌癥協(xié)會。此外還包括美國醫(yī)學會、美國紅十字會和美國疾病控制中心等。在受益者當中還有著名的哈佛大學、華盛頓大學和佐治亞大學。
報道稱,研究人員表示此項研究僅針對美國境內(nèi)的機構(gòu),因此如果將研究范圍擴大到全世界,接受這兩家企業(yè)資助的機構(gòu)數(shù)量可能是現(xiàn)在的數(shù)百倍、甚至數(shù)千倍。此項研究已經(jīng)發(fā)表在《美國預(yù)防醫(yī)學雜志》上。
該研究特別提出了非政府組織兒童救濟協(xié)會的例子。該組織曾支持征收冷飲稅,但2009年從可口可樂和百事可樂手中接受了超過500萬美元資助之后,2010年開始便不再支持。兒童救濟協(xié)會辯稱自己是在接受了多家企業(yè)的捐助之后才不再支持的。該組織表示曾經(jīng)是一個支持征收冷飲稅聯(lián)盟的成員,但在自身工作重心轉(zhuǎn)向兒童教育之后就退出了該聯(lián)盟。
研究顯示,2011年至2014年,可口可樂每年平均花費超過600萬美元用于此類資助活動。而百事可樂的數(shù)據(jù)則是300萬美元。美國飲料協(xié)會每年的花費則是100萬美元。
報道稱,另一個極端的例子則包括美國營養(yǎng)與飲食學會和美國兒科學會等機構(gòu)。這些機構(gòu)在2015年拒絕繼續(xù)接受可口可樂的此類資助。研究人員認為,其他健康機構(gòu)也應(yīng)這么做。
研究中提到的96家機構(gòu)當中有83家曾單獨從可口可樂公司手中得到過資助。研究人員指出,這可能是因為可口可樂公開了捐助名單,而百事可樂卻沒有。
在西班牙同樣存在這樣的情況。今年可口可樂自己公開的名單顯示,包括數(shù)所大學在內(nèi)的數(shù)十家機構(gòu)接受可口可樂的捐助。
報道稱,接受資金最多的機構(gòu)是歐洲水化作用研究所。該機構(gòu)從2011年就開始接受可口可樂的資助,每年超過100萬歐元。作為回報,它建議大眾飲用可口可樂等公司制造的運動飲料和冷飲。
西班牙研究人員曾在2013年發(fā)表研究指出,大多數(shù)接受包括可口可樂在內(nèi)的食品業(yè)公司資助的研究項目都會宣稱,沒有足夠證據(jù)顯示含糖飲料會導(dǎo)致肥胖。研究認為,冷飲業(yè)與健康機構(gòu)之間的這種關(guān)系尚不為人所知,因此有必要在全世界范圍內(nèi)對這種現(xiàn)象展開研究。
美國飲料協(xié)會在獲知《美國預(yù)防醫(yī)學雜志》上發(fā)表的研究之后稱:“我們有著支持全國公共機構(gòu)的悠久傳統(tǒng)。正如研究所言,有些機構(gòu)的宗旨是改善公共健康,我們?yōu)榇烁械津湴痢?rdquo;
報道稱,可口可樂方面則表示,報告中提到該公司曾提供資金援助,這么做的目的是與科研機構(gòu)展開寫作。可口可樂將繼續(xù)提供援助。為了確保透明,可口可樂還將公開與這些機構(gòu)的關(guān)系。