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近日，鄭州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局網(wǎng)站發(fā)布關(guān)于不合格食品核查處置情況的通告。

國(guó)家食品安全監(jiān)督抽檢涉及鄭州市5批次不合格食品，現(xiàn)將不合格食品核查處置有關(guān)情況通告如下：

一、鄭州市麥豐食品有限公司生產(chǎn)的“原生蛋糕(原味)”不合格

(一)抽檢基本情況

鄭州市麥豐食品有限公司生產(chǎn)的“原生蛋糕(原味)”不合格(抽樣單編號(hào)：GC20533210026;生產(chǎn)日期：2020-08-15)經(jīng)云南省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院抽樣檢驗(yàn)，“菌落總數(shù)”項(xiàng)目不符合GB 7099-2015《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)糕點(diǎn)、面包》要求，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。

(二)違法行為查處情況

收到不合格檢驗(yàn)報(bào)告后，鄭州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局執(zhí)法人員依法向鄭州市麥豐食品有限公司送達(dá)《國(guó)家食品安全抽樣檢驗(yàn)結(jié)果通知書》《國(guó)家食品安全抽樣檢驗(yàn)抽樣單》《檢驗(yàn)報(bào)告》，告知其享有異議或復(fù)檢申請(qǐng)權(quán)利，當(dāng)事公司未在規(guī)定時(shí)間內(nèi)提出復(fù)檢或異議申請(qǐng)。

經(jīng)立案調(diào)查，鄭州市麥豐食品有限公司生產(chǎn)不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的行為，違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十四條第(十三)項(xiàng)的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十四條第一款、第二款的規(guī)定，參照《河南省市場(chǎng)監(jiān)督管理行政處罰自由裁量權(quán)基準(zhǔn)》(2020版)的規(guī)定，鄭州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局決定對(duì)鄭州市麥豐食品有限公司作出以下行政處罰：1.沒收非法所得：4200元;2.罰款70000元;上述罰沒共計(jì)74200元。

(三)原因排查及企業(yè)整改情況

因該企業(yè)資金鏈斷裂及拆遷問題，現(xiàn)處于停產(chǎn)狀態(tài)。

二、鄭州龍潤(rùn)食品有限公司生產(chǎn)的“香辣味魚皮”不合格

(一)抽檢基本情況

鄭州龍潤(rùn)食品有限公司生產(chǎn)的“香辣味魚皮”(抽樣單編號(hào)：GC20450000622234007;生產(chǎn)日期：2020-06-02);經(jīng)廣西-東盟食品檢驗(yàn)檢測(cè)中心抽樣檢驗(yàn)，“N-二甲基亞硝胺”項(xiàng)目不符合GB 2762-2017《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品中污染物限量》要求，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。

(二)違法行為查處情況

收到不合格檢驗(yàn)報(bào)告后，鄭州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局執(zhí)法人員依法向鄭州龍潤(rùn)食品有限公司送達(dá)了《國(guó)家食品安全抽樣檢驗(yàn)結(jié)果通知書》《國(guó)家食品安全抽樣檢驗(yàn)抽樣單》《檢驗(yàn)報(bào)告》，告知其享有異議或復(fù)檢申請(qǐng)權(quán)利，當(dāng)事公司未在規(guī)定時(shí)間內(nèi)提出復(fù)檢或異議申請(qǐng)。

經(jīng)調(diào)查，鄭州龍潤(rùn)食品有限公司經(jīng)營(yíng)不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的行為涉嫌犯罪，鄭州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局已將該案件移交新鄭市公安局。

(三)原因排查及企業(yè)整改情況

經(jīng)分析，不合格物質(zhì)的產(chǎn)生為原料自身攜帶及在夏天晾曬時(shí)由于溫度偏高產(chǎn)生的一種化學(xué)反應(yīng)。鄭州龍潤(rùn)食品有限公司收到鄭州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局執(zhí)法人員送達(dá)的不合格報(bào)告等資料后，立即發(fā)布召回公告;嚴(yán)把原料關(guān)，錯(cuò)峰購進(jìn)原料，盡量冬季購進(jìn)原料進(jìn)行冷凍貯存;并積極尋找食品專家的幫助，扼制該物質(zhì)的產(chǎn)生。

三、河南世煊食品有限公司經(jīng)營(yíng)的“花生牛軋?zhí)?rdquo;不合格

(一)抽檢基本情況

河南世煊食品有限公司經(jīng)營(yíng)的“花生牛軋?zhí)?rdquo;不合格(抽樣單編號(hào)：GC20410000443035935;生產(chǎn)日期：2020-08-09)經(jīng)河南省口岸食品檢驗(yàn)檢測(cè)所抽樣檢驗(yàn)，“菌落總數(shù)”“大腸菌群”項(xiàng)目不符合GB 17399-2016《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)糖果》要求，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。

(二)違法行為查處情況

收到不合格檢驗(yàn)報(bào)告后，鄭州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局執(zhí)法人員依法向河南世煊食品有限公司送達(dá)了《國(guó)家食品安全抽樣檢驗(yàn)結(jié)果通知書》《國(guó)家食品安全抽樣檢驗(yàn)抽樣單》《檢驗(yàn)報(bào)告》，告知其享有異議或復(fù)檢申請(qǐng)權(quán)利，當(dāng)事公司未在規(guī)定時(shí)間內(nèi)提出復(fù)檢或異議申請(qǐng)。

經(jīng)立案調(diào)查，河南世煊食品有限公司經(jīng)營(yíng)不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的行為，違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十四條第(十三)項(xiàng)規(guī)定。依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百三十六條(食品經(jīng)營(yíng)者履行了本法規(guī)定的進(jìn)貨查驗(yàn)等義務(wù)，有充分證據(jù)證明其不知道所采購的食品不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)，并能如實(shí)說明其進(jìn)貨來源的，可以免予處罰，但應(yīng)當(dāng)依法沒收其不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品;造成人身、財(cái)產(chǎn)或者其他損害的，依法承擔(dān)賠償責(zé)任。)的規(guī)定，鄭州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局決定對(duì)，河南世煊食品有限公司免予處罰。

(三)原因排查及企業(yè)整改情況

河南世煊食品有限公司收到鄭州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局執(zhí)法人員送達(dá)的不合格報(bào)告等資料后，立即停止銷售該批次不合格產(chǎn)品，嚴(yán)格落實(shí)主體責(zé)任。

四、北京華聯(lián)綜合超市股份有限公司鄭州第六分公司經(jīng)營(yíng)的“純香黑芝麻糊”、“手磨純香黑芝麻糊”不合格

(一)抽檢基本情況

北京華聯(lián)綜合超市股份有限公司鄭州第六分公司經(jīng)營(yíng)的“純香黑芝麻糊”不合格(抽樣單編號(hào)：GC20410000443035946;生產(chǎn)日期：2020-07-10)經(jīng)河南省口岸食品檢驗(yàn)檢測(cè)所抽樣檢驗(yàn)，“大腸菌群”“霉菌”項(xiàng)目不符合GB 19640-2016《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)沖調(diào)谷物制品》要求，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。

北京華聯(lián)綜合超市股份有限公司鄭州第六分公司經(jīng)營(yíng)的“手磨純香黑芝麻糊”不合格(抽樣單編號(hào)：GC20410000443035947;生產(chǎn)日期：2020-05-05)經(jīng)河南省口岸食品檢驗(yàn)檢測(cè)所抽樣檢驗(yàn)，“大腸菌群”“霉菌”項(xiàng)目不符合GB 19640-2016《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)沖調(diào)谷物制品》要求，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。

(二)違法行為查處情況

收到不合格檢驗(yàn)報(bào)告后，鄭州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局執(zhí)法人員依法向北京華聯(lián)綜合超市股份有限公司鄭州第六分公司送達(dá)了《國(guó)家食品安全抽樣檢驗(yàn)結(jié)果通知書》《國(guó)家食品安全抽樣檢驗(yàn)抽樣單》《檢驗(yàn)報(bào)告》，告知其享有異議或復(fù)檢申請(qǐng)權(quán)利，當(dāng)事公司未在規(guī)定時(shí)間內(nèi)提出復(fù)檢或異議申請(qǐng)。

經(jīng)立案調(diào)查，北京華聯(lián)綜合超市股份有限公司鄭州第六分公司經(jīng)營(yíng)不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的行為，違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十四條第(十三)項(xiàng)規(guī)定。依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百三十六條(食品經(jīng)營(yíng)者履行了本法規(guī)定的進(jìn)貨查驗(yàn)等義務(wù)，有充分證據(jù)證明其不知道所采購的食品不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)，并能如實(shí)說明其進(jìn)貨來源的，可以免予處罰，但應(yīng)當(dāng)依法沒收其不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品;造成人身、財(cái)產(chǎn)或者其他損害的，依法承擔(dān)賠償責(zé)任。)的規(guī)定，鄭州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局決定對(duì)北京華聯(lián)綜合超市股份有限公司鄭州第六分公司給予以下行政處罰：沒收扣押的涉案產(chǎn)品“純香黑芝麻糊”(4袋)。

(三)原因排查及企業(yè)整改情況

北京華聯(lián)綜合超市股份有限公司鄭州第六分公司收到鄭州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局執(zhí)法人員送達(dá)的不合格報(bào)告等資料后，立即下架該批次產(chǎn)品，嚴(yán)格落實(shí)主體責(zé)任。