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(資料圖)

河南經(jīng)濟報 記者 王澤遠 通訊員 靳保證

2月27日下午，內鄉(xiāng)縣委副書記、縣長孫紅鑫深入內鄉(xiāng)縣幼兒園總園、湍東初中、河南省川豫情食品科技股份公司調研督導食品安全工作，縣市場監(jiān)管局局長于飛、教體局局長孟海波陪同督導。

在幼兒園總園，孫紅鑫詳細詢問師資力量配備、在校學生數(shù)量、班級設置、食品安全管理架構、食品安全總監(jiān)及食品安全員配備等基本情況，查看幼兒園食堂衛(wèi)生狀況，了解餐次供應、食材購進、供餐種類等，對從業(yè)人員體檢周期、食品留樣時間等問題進行現(xiàn)場提問，對食品安全風險控制提出具體要求。

在湍東鎮(zhèn)初中，先后察看了學校食堂加工環(huán)境、三防設施、風險控制等情況，了解食材來源、進貨查驗、索證索票、食品安全自查及留樣管理責任等制度落實情況。孫紅鑫強調，學校安全事關千家萬戶，食品安全是學校安全的重點，是全社會關注的熱點、焦點，要強化主體責任意識，嚴格執(zhí)行“日管控、周排查、月調度”制度，加強風險排查，全力守護師生身體健康和生命安全。

在食品生產(chǎn)企業(yè)——川豫情食品科技公司，孫紅鑫查看企業(yè)產(chǎn)品展廳、生產(chǎn)流水線，了解企業(yè)產(chǎn)品類別、市場銷售、年產(chǎn)值及稅利，對企業(yè)長期按標生產(chǎn)、研發(fā)產(chǎn)品、市場開拓、質量把控、售后服務等做法給予肯定，要求企業(yè)強化主體責任，嚴格質量把控。鼓勵企業(yè)緊抓消費需求，加大研發(fā)力度，拓寬市場供需渠道，強化品牌培育，提升產(chǎn)品競爭力度，逐步做大做強，創(chuàng)出更加輝煌的業(yè)績。