昨日,2020河南食品安全與發展論壇在鄭州舉辦。近年來,全省各級食安辦、市場監管局實施食品安全戰略,深入推進食品安全省建設,全省食品安全形勢呈現出整體穩定向好局面。
2019年,全省食品安全評價性抽檢總體合格率為98.26%,較2018年提高1.5個百分點。今年4月,國務院食安委通報2019年度全國食品安全工作評議考核結果,我省榮獲A等次。目前,與人民群眾日常消費密切相關的糧食加工品、食用油及其制品、肉制品、蛋制品、乳制品等大宗消費類食品合格率分別達到99.7%、99.5%、98.9%、99.5%、99.9%,均高于總體合格率。全省160個縣(市、區)積極申報創建省級食品安全縣(市、區),占縣(市、區)總數的85%以上,已命名省級食品安全縣(市、區)81個,示范效應凸顯。
2019年,全省食品生產企業1.03萬家,規模以上食品工業企業3200余家,成為我省兩個萬億級產業之一,名列全國前茅。培育出千億級產業集群和十多個百億級產業園區,形成了全國最大的肉類、面及面制品、速凍食品、調味品、餅干和休閑五大特色食品產業集群,推動河南由“中原大糧倉”向“國人大廚房”跨越。(鄭報全媒體記者 李愛琴)