方中山、方團結、楊府合流鎮(zhèn)、方秀華胡辣湯、北舞渡,加上方一坤野山菌胡辣湯、逍遙鎮(zhèn)劉相五胡辣湯……對于河南籍演員劉昊然都拒絕不了的胡辣湯,你最喜歡哪一個品牌?
9月28日,經(jīng)過網(wǎng)友粉絲和后臺數(shù)據(jù)的火熱評選,由大河財立方聯(lián)合美團外賣推出的十大金牌胡辣湯品牌評選活動十強榜單正式出爐。截至2020年9月28日活動結束,不到兩周時間,#十大金牌胡辣湯評選#話題訪問量超196.4萬,微信文章閱讀量突破3.6萬。
河南這十大品牌胡辣湯最撩胃,好吃嘴請收下這份清單
近日,河南籍演員劉昊然做客位于鄭州舉行的百花獎全景直播,現(xiàn)場品嘗河南地道美食,并安利胡辣湯的正宗吃法:喝胡辣湯蘸油條,將胡辣湯再次推向熱搜榜。
與此同時,作為一個散發(fā)著“香噴噴”“美滋滋”味道的美食評選活動,河南十大金牌胡辣湯品牌評選活動一經(jīng)推出,就帶著讓吃貨無法拒絕的誘惑力,獲得了好吃嘴和粉絲們的極大關注。
9月28日,在經(jīng)過近兩周的評選后,河南十大金牌胡辣湯榜單正式出爐,它們分別是:方永結胡辣湯、楊府合流鎮(zhèn)胡辣湯、方中山胡辣湯、方一坤野山菌胡辣湯、逍遙鎮(zhèn)劉相五胡辣湯、方團結胡辣湯、北舞渡閃家胡辣湯、方秀華胡辣湯、遜母口胡辣湯、南陽張老三胡辣湯。
值得一提的是,該評選結果除了結合網(wǎng)友投票、街頭調研外,美團外賣平均月銷量也成為重要參考因素。以方中山胡辣湯為例,美團外賣APP公開數(shù)據(jù)顯示,僅紅專路店外賣月銷量就超過6000單。由此可見,這是一份由市民“吃出來”的榜單。
對于該評選結果,楊府合流鎮(zhèn)胡辣湯創(chuàng)始人楊曉峰表示,感謝熱情的粉絲朋友對楊府合流鎮(zhèn)胡辣湯的信任和支持。其實做好一碗胡辣湯并不難,好食材自有好味道!我們愿與各位商家一起,用最新鮮優(yōu)質的食材,為大家奉上一份健康美味的早餐。珍惜榮譽,傳承經(jīng)典,讓胡辣湯成為河南的一張名片。
“對河南人來說,胡辣湯就是一天的日常,河南人的胃就是胡辣湯胃。”方一坤野山菌胡辣湯創(chuàng)始人金一表示,“感謝廣大河南老鄉(xiāng)和粉絲對方一坤野山菌胡辣湯的認可和喜歡,大家的鼓勵和支持就是我們堅持下去的動力源泉。未來,方一坤將一如既往,堅持用天然健康好食材,成就自然純粹好味道,用心用力用情滿足咱河南男女老少的胡辣湯胃。”
方永結胡辣湯孫冰表示;“能夠參與此次評選,我們感到非常榮幸,方永結用好食材,做好產(chǎn)品,也證明‘胡辣湯’這三個字已經(jīng)得到公眾的認可,此次活動也給了方永結一次展示的機會,使我們更加有信心把這一碗湯做好,把胡辣湯宣傳好,推廣到全國。”
累計訪問量超200萬,河南十大金牌胡辣湯評選活動圓滿落幕
總有一些味道,深藏在記憶里,回味在味蕾中。在河南,每天有多少人把胡辣湯當早餐?少說也有幾百萬。
近年來,隨著胡辣湯品牌化、連鎖化、標準化的加速推進,河南地方名吃胡辣湯更是從早餐賣到了早中晚,在全國快餐市場形成一支不可小視的重要力量。
在此背景下,為提升參展企業(yè)形象,實現(xiàn)胡辣湯企業(yè)品牌化發(fā)展,9月16日,大河報·大河財立方聯(lián)合美團外賣特推出胡辣湯品牌評選活動,旨在共同推選出河南十大金牌胡辣湯品牌,為胡辣湯品牌化發(fā)展助一臂之力,將胡辣湯產(chǎn)業(yè)的經(jīng)營管理提升到一個全新水平。
活動啟動以來,全省多家胡辣湯經(jīng)營企業(yè)踴躍參與,網(wǎng)友粉絲團也積極參加品鑒,共同見證了河南十大金牌胡辣湯品牌的誕生。
值得注意的是,該活動不僅僅是一場美食評比大賽,更是一個裝載河南特色名吃的內容池和資源庫。
活動舉辦以來,海量網(wǎng)絡粉絲通過在微博、微信、抖音等平臺熱情參與相關話題打卡、互動,為心目中的胡辣湯品牌助力,截至2020年9月28日活動結束,#十大金牌胡辣湯評選#微博話題訪問量超196.4萬,微信文章閱讀量突破3.6萬;同時,各商家也積極參與,不斷匯集自身力量。
以食為媒,該活動不僅聚合了河南各特色胡辣湯品牌,還展現(xiàn)了各創(chuàng)始人及其企業(yè)背后的美食故事。
(大河報·大河財立方記者張利瑤文圖)