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中國教育報-中國教育新聞網訊（記者 余闖）打開手機微信掃描防偽標簽上的二維碼，觸動界面，簡單三步，就可以查詢購買的青少年兒童食品和用品的溯源地、產品分類、生產流程、認證信息、安全標準等數據……記者從近日召開的中國青少年兒童食品用品安全健康工作座談會上獲悉，由中國青少年兒童健康安全食品管委會研制的青少年兒童食品用品安全防偽標識和溯源系統目前進入試運行階段。

座談會以“打防并舉聯合行動 切實保障健康安全”為主題，交流對青少年兒童食品用品安全健康發展的意見與建議，為守護青少年兒童身心健康獻計獻策。與會人員介紹當前食品安全形勢，講述防偽技術在保護食品安全中的作用，研討青少年兒童食品用品形狀和外包裝標識問題以及新技術應用，為公安部門進行食品用品安全偵察助力等，倡議建立校園食堂、校園食品安全檢驗檢測認證體系和有機無抗優質青少年兒童食品用品防偽追溯體系。

“我國有4億多青少年兒童，他們的食品用品安全關系到國家的未來、民族的希望。”中國青少年兒童健康安全食品管理委員會執行主任兼秘書長許鈞表示。管委會研究制定青少年兒童健康營養安全標準標識工作，做好防偽、防假，設立校園食品安全追溯系統，通過統一標識來提高青少年兒童食用品安全高度；建立青少年兒童食用品安全供應鏈監管體系等，為青少年兒童食用品筑起一道防火墻。

中健平安認證中心主任鄭浩彬表示，開展青少年兒童食品用品安全檢測認證是青少年兒童食品用品安全體系和校園食品用品安全的基本要求。防偽標識和溯源系統可以讓家長和青少年兒童對產品一目了然，增加識別能力，減少在食品用品選擇中的盲目性。

作者：余闖