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自2022年11月1日國家市場監督管理總局頒布實施《企業落實食品安全主體責任監督管理規定》以來，達州市達川區市場監管局堅持“宣傳傳達先行、培訓指導跟上、督促落實經常”的監管理念，確保企業常態化、規范化落實食品安全主體責任，持續提高企業食品安全管理水平，壓緊壓實食品生產企業主體責任。

近日，達川區市場監管局監管人員前往達州女神食品有限公司，現場指導并督促該公司落實食品安全主體責任。向該企業送去了有關的法律法規新規定，并現場解答食品生產政策方面的疑問，明確了該家企業作為達川區B級包保主體應當按照要求配齊配強食品安全總監和食品安全員。督促企業結合實際進一步細化食品安全總監職責和食品安全員守則，制定本企業內食品安全風險管控清單，建立完善“日管控、周排查、月調度”工作制度和機制，做好迎接包保督導工作的準備，持續加強“兩員”的培訓考核，不斷提升風險防控能力，更好地落實食品安全主體責任。

要求食品生產企業應當抓住關鍵“三類人”，推動崗位履職盡責，制度化、規范化建立“三本臺賬”，壓緊壓實企業主體責任，確保出了問題后“找得到人、查得清事、落得了責”，從而及時防范化解風險隱患，守住食品安全底線，切實守住老百姓“舌尖上的安全”。( 陳文向倬)