中國的咖啡市場正吸引各路巨頭爭相角逐。從11月18日起,麥當勞旗下專業咖啡品牌麥咖啡將在全國17個城市送出1000萬杯免費拿鐵。就在11月16日,麥當勞宣布未來三年將投資25億元,加速布局中國內地咖啡市場,預計到2023年,全國將有超過4000家麥咖啡提供高品質、高性價比的手工咖啡。其中,包括北京、上海、廣州、深圳在內四個一線城市,將率先加快布局,達到“有麥當勞的地方,就有麥咖啡”。
顧客在現場體驗拉花拿鐵
大手筆:3年砸25億元加速進軍咖啡市場
中國咖啡市場有多大?從麥當勞透露的調研數據可見一斑。
麥當勞中國首席執行官張家茵在新聞發布會上透露,到目前為止,麥當勞中國每年銷售咖啡超過9千萬杯,相當于每10位麥當勞的顧客里面就有一位會購買咖啡。更為重要的是,中國的咖啡消費正從過去的聚會性、社交性變為日常性,習慣性。“中國咖啡市場蓬勃發展,消費者更了解咖啡、更喜歡咖啡了。”張家茵表示。
麥咖啡全新升級媒體溝通會深圳分會場
據介紹,按照麥咖啡最新的拓展計劃,未來公司將在新店開發、設備升級、人員培訓等方面加大投入,預計三年投資金額約25億元。今年,麥咖啡將率先覆蓋北京、上海、廣州和深圳的麥當勞餐廳,并將于2021年全面進駐南京、杭州、福州、廈門、天津、成都、蘇州七大城市,至2023年全國將有超過4000家麥咖啡,目標是”讓有麥當勞的地方,就有‘濃香帶感’的麥咖啡。”
品牌全新升級 “小黃杯“突圍中國市場
正如張家茵所言,麥當勞做咖啡并非”新手“。早在30年前,麥當勞在深圳東門開設第一家店起,就向顧客推出了鮮煮咖啡。不過,面對以社交為主打的星巴克,互聯網概念的瑞幸咖啡,以及后起之秀的湃客,在中國咖啡市場的賽道上,麥咖啡將如何突圍?
”麥咖啡將在4個方面的升級措施,分別是便利升級、品質升級、超值升級、品牌升級。”麥當勞中國品牌拓展業務總裁龐琦介紹說。
麥咖啡標志性的小黃杯
據介紹,在便利升級方面,除了加快開店步伐,為順應數字化消費時代,麥咖啡將實現線上線下全渠道的點餐外送,覆蓋線下柜臺、手機點餐以及外送平臺。在品質方面,麥當勞為中國的消費者全新特別定制了一款全新M10拼配咖啡豆,讓咖啡的口感更加“濃香帶感”。在超值升級中,麥咖啡將通過數字化平臺,利用麥當勞全球采購和供應鏈的優勢,持續提供咖啡月卡、買4送1等優惠活動,以高性價比滿足消費者對于高品質咖啡的每日“剛需”。
全新品牌標志,能讓消費者在快節奏的生活中更輕松地識別與捕捉。為此,11月18日,麥咖啡將啟用全新品牌標志與產品包裝,包括標志性的“小黃杯”。為了配合全新升級,11月18日,麥咖啡將在全國17個城市送出1000萬杯免費拿鐵,邀請消費者品嘗體驗。