戰略調整更精準親民
今年以來,眾多酒企加快了戰略調整步伐。今世緣(13.73,-0.170,-1.22%)酒提出“今世緣喜慶+”戰略;山西汾酒(20.75,-0.180,-0.86%)進一步向市場化方向改革;西鳳酒在鳳香型白酒之外,通過改變濃香型產品外觀標識強化主品牌形象,同時推出了中國首款女性專屬情感酒“花伴”及健康白酒綠豆大曲;茅臺也明確了“培養壯大醬香型白酒消費群體,提升醬香系列酒貢獻度”的方針。
“高端酒的戰略調整為控量保價,中檔酒更集中地做細分市場,而小酒企則重打防御戰。”朱丹蓬說,不同酒企和品牌根據不同的市場定位來制定自身發展戰略,但從整體上看,所有酒企都將更加親民,精準對接自己的目標消費群體,并將此作為戰略調整重點。
中低端酒仍面臨考驗
隨著今年上半年白酒上市公司普遍實現盈利,外界出現“白酒行業再次迎來快速增長”的預期。業內專家則認為,看似增長迅速的白酒市場,實則仍處于剛剛走出低迷的緩慢恢復階段。
白酒專家蔡學飛分析,目前的業績增長更多是靠規模性酒企轉身資本市場和強勢的品牌、資金實力硬堆積起來的。從趨勢上看,整個白酒市場今年相對平穩,相比過去鼎盛時期仍處于低迷狀態。
蔡學飛認為,目前全國白酒市場并沒有出現大幅度提升,加之電子商務發展很快,加快了部分傳統渠道的萎縮。國泰君安(18.35,-0.120,-0.65%)在研報中也指出,隨著白酒行業分化成長,缺乏競爭力的企業將逐漸消亡。
中國品牌研究院食品飲料(9083.17,-18.100,-0.20%)行業研究員朱丹蓬在接受新京報記者采訪時認為,此次酒企業績增長迅速源于經銷商、分銷商及終端三級庫存的填充,而實際上的終端銷售尚未實現同步增長。
朱丹蓬預期,今年下半年的白酒市場,特別是高端酒的銷量會有更好表現。“茅臺、五糧液(33.78,-0.230,-0.68%)、國窖1573的漲價也會帶動整體體量的上升和消費意愿的提升,但中低檔酒仍會面臨比較嚴峻的市場考驗。”