今年以來中國酒店業(yè)的供給正在快速修復(fù)。根據(jù)酒店之家提供的數(shù)據(jù),截至2023年6月30日,全國酒店業(yè)(15間及以上房量)住宿設(shè)施約為335231家,已接近2019年水平。
日前,華住集團(tuán)CEO金輝在接受環(huán)球旅訊采訪時表示,從長遠(yuǎn)來看,中國酒店消費需求的增長非常明確。供給側(cè)特別是高質(zhì)量供給具有很大的增長空間。
金輝還表示,華住在18年的創(chuàng)業(yè)歷程中,確實取得了一些顯著的發(fā)展。但華住絕不僅僅是一家只會掙錢的公司,而是一家胸懷大志、懷揣理想和抱負(fù)的公司,致力于塑造中國服務(wù),帶領(lǐng)中國酒店業(yè)走向世界級。
酒店高質(zhì)量供給具有很大增長空間
金輝表示,中國仍是世界最大的統(tǒng)一市場,對衣食住行的剛性服務(wù)需求巨大。盡管中國人口增長可能不再具有優(yōu)勢,但城鎮(zhèn)化人口增長速度非???,到今年上半年已達(dá)65%,未來可能達(dá)到80%。此外,內(nèi)循環(huán)下人口流動性也在快速增加,中國高鐵和鐵路發(fā)送量也在持續(xù)快速增長。政府持續(xù)刺激消費,人們對美好生活和出行體驗的需求也非常明確。
隨著酒店市場行情火熱,如何優(yōu)化升級產(chǎn)品、服務(wù),提供高質(zhì)量供給,是所有酒店集團(tuán)共同面臨的課題。
圖:華住集團(tuán)總部
金輝認(rèn)為,供給側(cè)特別是高質(zhì)量供給具有很大的增長空間。高端全服務(wù)酒店領(lǐng)域可能會面臨全面的供給側(cè)改革,需要進(jìn)行商業(yè)模式創(chuàng)新和改革。總體來看,有限服務(wù)市場的未來重在增加高質(zhì)量供給,高端全服務(wù)領(lǐng)域則需要創(chuàng)新。
下沉市場布局不能簡單照搬一二線
作為一家超大規(guī)模酒店集團(tuán),華住更是將“以客戶為中心”作為長期主義落到實處,以客戶的視角夯實產(chǎn)品和服務(wù)。
在金輝看來:“下沉市場的邏輯不能簡單照搬一二線城市,成功的關(guān)鍵在于貼近市場,讓人才和組織能夠下沉,確保開發(fā)出好店,并運營、服務(wù)好消費者和加盟商?!?/p> 比如,華住在進(jìn)行下沉市場的布局的同時,兼顧服務(wù)與品質(zhì)的提升,以及高質(zhì)量的發(fā)展。比如,為了更好地貼近當(dāng)?shù)厥袌?,實現(xiàn)本地化管理,2022年華住完成了組織升級,成立了六大區(qū)域分公司,為未來市場充分滲透和高質(zhì)量運營打下堅實的組織基礎(chǔ)。 金輝表示:“華住過去積累了很多成功經(jīng)驗,但不能僅僅沉浸在成功經(jīng)驗中,推動變革和創(chuàng)新是我接下來最重要的工作?!?在未來可預(yù)見的3-5年中,深耕中國市場是華住的主要戰(zhàn)略目標(biāo)。華住也將繼續(xù)推進(jìn)我國住宿業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,在產(chǎn)業(yè)復(fù)蘇和發(fā)展過程中,努力為消費者提供更優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和服務(wù),朝著帶領(lǐng)中國酒店業(yè)走向世界級的美好愿景邁進(jìn)。
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