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數(shù)字化集成管控下的全球鮮果供應鏈——洪九果品
來源:中國焦點日報網(wǎng) 發(fā)布時間:2023-06-01 14:53:54

隨著消費升級和發(fā)展,中國的水果市場規(guī)模不斷擴大。尤其是進口水果市場,在過去幾年間呈高速增長態(tài)勢,在整個水果市場中的規(guī)模占比也持續(xù)增加。根據(jù)灼識咨詢數(shù)據(jù)顯示,中國進口鮮果市場規(guī)模已經(jīng)由2016年的人民幣621億元增長至2020年的1367億元,復合年增長率約為21.8%;進口水果規(guī)模占比從2016年的7.2%增長至2020年的11.9%。

這些數(shù)據(jù)直接反映出消費全面升級之下,消費者對于高品質(zhì)、高營養(yǎng)價值水果需求的不斷增加,同時,也對供應鏈管理和水果的質(zhì)量與安全有了更高要求。

由于水果供應鏈的復雜性和產(chǎn)業(yè)鏈較長,產(chǎn)品供應鏈中運輸和保鮮難度大、采購源頭的把控、銷售網(wǎng)絡管理等方面的問題浮出水面,給整個行業(yè)帶來影響。而這一切亂象的罪魁禍首就是供應鏈各個環(huán)節(jié)之間的有效溝通與聯(lián)動。如何優(yōu)化供應鏈,提升工作效率?如何降低產(chǎn)業(yè)鏈成本?如何提高水果的品質(zhì)和安全性?水果供應鏈急需升級!

洪九果品是全國領先、高速增長的多品牌鮮果集團,從2002年成立之初至今,始終專注于高端進口水果和高品質(zhì)國產(chǎn)水果的全產(chǎn)業(yè)鏈運營。數(shù)字化和高品質(zhì)是洪九果品最大的優(yōu)勢。公司通過“端到端”的先進數(shù)字化供應鏈,將美味優(yōu)質(zhì)的鮮果產(chǎn)品從全球各地果園直接送達全國水果零食終端。自主研發(fā)的“洪九星橋”全球供應鏈管理系統(tǒng),實現(xiàn)了全業(yè)務鏈的數(shù)字化集成管控,大大提高了工作效率。這才讓洪九果品得以在眾多品牌的競爭中脫穎而出,無論銷售情況還是增速,遠超同行,成為中國鮮果分銷行業(yè)中的龍頭企業(yè)。

由于水果商品的易腐性和季節(jié)性,為了保證商品的品質(zhì)和新鮮度,就需要解決信息不對稱、運輸壓力大等供應鏈中普遍存在的問題。數(shù)字化管理能夠免除供應鏈中許多不必要的麻煩,將水果原產(chǎn)地與零售終端直接連接,實現(xiàn)高效溝通。

其次,在貨品源頭方面。洪九果品先是以“優(yōu)質(zhì)產(chǎn)區(qū)+優(yōu)質(zhì)品質(zhì)+優(yōu)質(zhì)口感”為選品方針,通過對經(jīng)緯度、氣候環(huán)境、種植規(guī)模、種植技術等多維度進行考察,遴選出卓越品質(zhì)的水果。選定直采源頭后,在原產(chǎn)地深入布局,目前已在海外發(fā)展了近400人的當?shù)貓F隊,擁有16個標準化加工工廠和60個銷地分揀倉。采用先進生產(chǎn)工藝、現(xiàn)代化設備及標準化技術規(guī)范,提升分選加工效率,讓產(chǎn)品品質(zhì)更穩(wěn)定,讓每一種水果都成為來自大自然最純粹的饋贈。

深入源頭的方式,可以與當?shù)毓r(nóng)建立更深入的鏈接,何時疏果、催花及采摘的時間節(jié)點一手掌控,嚴格把控供應端的產(chǎn)品質(zhì)量。還能結(jié)合不同生長期和市場行情,靈活確定采購量和價格、周期。

在銷售網(wǎng)絡方面,洪九果品的銷售網(wǎng)點覆蓋全球超300個城市,包括終端批發(fā)商、零售商、商超客戶和直銷,其中銷售分公司就有23個。

有了這些全面保障,洪九果品成功俘獲消費者的心,成為消費者最信的過的水果供應鏈品牌。未來,洪九果品還將在技術上不斷升級,從貨物監(jiān)管、產(chǎn)品溯源、訂單管理、安全預警等方面實現(xiàn)提升,更好地為消費者服務,帶來更加健康、純粹、優(yōu)選的水果。

免責聲明:市場有風險,選擇需謹慎!此文僅供參考,不作買賣依據(jù)。

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